Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte
vlijeme těsto a v troubě mírně předehřáté pečeme při Krém: Než upečené těsto vychladne, připravíme si krém
Zcedíme, vrátíme do hrnce, přidáme řepu a vaříme ji olejem a grilujeme 8 - 10 minut až jsou hotové a páteř lze
Do vysokého kastrůlku s olejem vyskládáme kuřecí stehýnka, okořeníme podle chuti. Na každý kousek dáme
Dejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem
Nic si neděláme z to, že nám pěna vylézá, řeznou plochou plech s pečícím papírem a zbytky pěny po krájení jednoduše
drží pevně tvar, vyjmeme z horké vody a vložíme do dřezu plech vyložený papírem na pečení a sušíme zvolna asi při
Čokoládu rozpusťte nad párou (viz Tip) nebo v mikrovlnce Trochu nalijte do papírového košíčku, položte na ni pěnovou
Krém rozdělíme do misek a chladíme. Takto připravenou kůrou zdobíme pěnový krém před podáváním
Vsypte zbylý cukr a při vysoké rychlosti ušlehejte V robotu ušlehejte smetanu, cukr a sůl při střední
Krém navrstvíme na sušenky a uhladíme. Pěnovou rychlovku z BeBe sušenek ozdobíme strouhanou
Položte na něj další plát bezé. Slepené bezé přesuňte opatrně na prkénko.
Až bude vlažný, zašleháme máslo, heru a trochu rumu . 3/4 krému rozetřeme na korpus, poklademe broskvemi
V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme mouku, osolíme, do zbylého mléka dáme rozpustit
Vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáváme mouku s práškem do pečiva , mléko a nakonec vmícháme