Očištěné jahody dáme spolu s ostatními surovinami do
(želírovací zkouška): Před plněním do sklenic je dobré nejvyšší teplotu, nebo je nahřát v troubě (cca 100 °C po dobu
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme dohladka pomocí tyčového mixéru. Můžeme přidat rozdrcené
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme
Borůvky a rybíz opláchneme a přendáme do hrnce, kde za stálého míchání vaříme. Z jahod odstraníme stopky
Do kastrůlku nalijeme odměřené množství vody a vsypeme přebrané jáhly, za občasného míchání ji dusíme
Jáhly uvaříme podle návodu na obalu, necháme je trochu vychladnout a pak je rozmixujeme. Jakmile vnikne
Jahelnou mouku zalijeme asi 80 ml studené vody a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Poté přimícháme vejce
Jáhly dvakrát spaříme vařící vodou, nechám odkapat, zalijeme studeným mlékem a přivedeme k varu. Jáhly
mleté lněné semeno, vodu, strouhané jablko, sklenici jahodového
Jáhly přepereme pod studenou vodou, potom ještě vařící vodou. Jáhly vsypeme do 1 a 1/4l osoleného, vařícího
Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Jáhlové karbanátky podáváme s vařeným bramborem.
Jáhly uvaříme a necháme je vychladnout. V míse smícháme nasekanou mátu, cibuli, petrželku a nasucho opražené
Meruňky bez pecek překrájíme na poloviny a dáme do Jahodový koktejl přilijeme do sklenic s meruňkovým
Jáhly přebereme a spaříme vařící vodou, abychom je zbavili hořkého nádechu. Vsypeme je za stálého míchání
Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout. Jahody omyjeme
Do mixéru nasypeme omyté a stonků zbavené jahody, přidáme k nim vaječný bílek a moučkový cukr. Ingredience
omyjeme a nakrájíme na poloviny, maliny omyjeme a dáme
Jahody nakrájíme na malé kousky a rozmixujeme je společně s borůvkami a cukrem. Pak do mixéru přilijeme