Čokoládový vařený krém
odstavíme a necháme vychladnout v lednici do druhého dne Vyšleháme dvě másla a po lžících zašleháváme do směsi
Dýňový krém s mrkví
Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Nakonec přidáme skořici a chilli dle chuti.
Croissanty s vanilkovým krémem
Do kastrolu si dáme dvě třetiny mléka, máslo, cukr, na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Pastinákový krém s krutony
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.
Sněhové oválky s krémem
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Banány v pařížském krému
Druhý den uděláme želatinu a přidáme do krému, vyšleháme , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak
Citronový žloutkový krém
Citronovou šťávu, kůru, žloutky a cukr dáme do misky ve vodní lázni a šleháme asi 10 minut, dokud není
Krém z červené řepy
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
Ovocné želé s krémem
Vzniklý krém dáme chladit. Do misek rozdělíme dvě třetiny připraveného krému,
Pusinky s vanilkovým krémem
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce cukru a vyšleháme dotuha. Lžící vykrajujeme noky,
Jemný tvarohový krém
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Sladký krém z tofu
Tofu rozmixujeme s trochou mléka, přidáme banán, jablko, broskve, vanilkový cukr a všechno rozmixujeme
Cool Down (nealko)
Do šejkru vložíme pár kostek ledu, nalijeme sirup, šťávy a protřepeme. Šampaňskou sklenici do poloviny
Sýrové rolky s krémem
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
Klopsy se sýrovým krémem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme a opepříme