Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Můžeme ji uvařit i jindy než při zabijačce, když na zpěněné cibulce udusíme hrneček rozkvedlané krve a
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Příprava krému: Máslo smícháme s mlékem a vyšleháme krém a dáme do zdobícího sáčku.
Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme Vychladlé muffiny zdobíme tímto krémem a můžeme ještě
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Hotový rozřízneme na půl a potřeme krémem.
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Dýni si nakrájíme na kostičky a s jednou cibulí a zázvorem Dle chuti okořeníme, prohřejeme a na talíři zdobíme
Grepy nakrájíme na měsíčky, banány na kousky a dáme odebereme pěnu, dáme do sklenic, otočíme na pět minut dnem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Na troše oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očistění chřest a zalijeme vodou. Osolíme,
Na másle opečeme nasekanou šalotku, přidáme cukety nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme a mícháme
Na lžíci másla zpěníme nasekaný česnek, přidáme propláchnutou červenou čočku a bobkové listy. Zalijeme
Příprava krému: Mléko svaříme s cukrem a moukou. Hotovým krémem slepíme hotová srdíčka. které můžeme
Nakonec dochutíme rumem, množství dle chuti a vzniklo Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme.