Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Na přípravu džemu zvolte krásně zralá rajčata, nejlépe Myslete na to, že džemu se používá vždy jen troška,
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
V nálevu dýni necháte přes noc. na mírném ohni až do doby, než kostičky dýně změknou
Horký džemem plníme připravené, čisté sklenice, které dobře uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Na malém talířku provedeme test hustoty džemu. Zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Na másle osmahenme nadrobno nkarájené cibule. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Přidáme oloupané na
dvířek trouby vařečku a necháme ještě asi hodinu až dvě Dáme přes noc do lednice a druhý den ozdobíme Oreo
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Nejprve si namočíme želatinu do studené vody a necháme nabobtnat. Do horké želatiny vmícháme cukr a vaječný
Všechny suroviny zahřejeme a nalijeme do připraveného skla. Podle chuti osladíme medem a ozdobíme skořicí
Do sklenice nalijeme likér a zalijeme ho horkou vodou. Nápoj ozdobíme šlehačkou a navrch dáme lžíce likéru
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Citrón důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky, které rozpůlíme. Společně s cukrem, skořicí, hřebíčky
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte topinambury spolu s cibulí a tymiánem. Přilijte
Tekuté ingredience zahřejeme a nalijeme do hrnku. Přidáme med a ozdobíme celou skořicí. ihned podáváme