Grepy a pomeranče oloupejte a zbavte bílé slupky. košťál), na ně vyskládejte plátky pokrájeného avokáda, grepu
Do mixéru vložte nejdříve med a pak všechny ostatní suroviny. Pokud máte jen mražené maliny, nechte
Z mléka a droždí nechte vzejít kvásek. Zpracujte v robotu do hladkého těsta všechny další ingredience
Maso, 3 přepůlené mrkve, obě petržele, celer a cibuli zalijte v hrnci asi 2 litry vody. Přidejte pepř
korpus rozkrojte na 3 díly, potřete je polovinou krému Přiklopte a namažte boky i vrch dortu zbylým krémem
Všechny suroviny na krém smíchejte, přidejte dostatek nastříkejte na korpus krém ve tvaru mrkviček.
Dýni položte řeznou stranou na plech vyložený pečicím Poté odřízněte dužinu dýně od slupky, nakrájejte ji
Ostrým nožem nakrájejte v dýni zářezy zhruba 5 mm od Postup zopakujte s druhou polovinou dýně.
jiného hodícího se koření a ještě pár minut nechte při přímo talíře se salátem a špenátem, vyloupat měsíčky grepu
sklenice nalijte nejprve vermut, poté dolijte energy drinkem Stačí ho přehnout a přímo nad drinkem dobře zmáčknout
Připravte si dvě formy na pečení o velikosti cca 15 Než korpusy vychladnou, vyšlehejte si z ingrediencí krém
Díky troše soli sníh lépe drží a nespadne. Na spodní část dortu naneste polovinu krému.
Postup salát: Dýni oloupejte, rozkrojte a nakrájejte Osmaženou dýni osolte, opepřete a přendejte na papírový
Grep oloupejte a nakrájejte na kolečka. Hotový grep poprašte skořicí a podávejte s jogurtem
Postup: Oloupanou cibuli, česnek a bílou část pórku nejprve nakrájejte najemno a vše pak krátce orestujte
Plňte je do sklenice a střídejte druhy, vždy prokládejte
Dýni omyjte, rozkrojte (nemusíte ji loupat, u druhu Vydlabejte semínka, dýni přeneste na plech, zakápněte
nadrobno nakrájený česnek a restujte zhruba další dvě Následně polévku rozmixujte a dle potřeby dochuťte
Mléčný krém Ze smetany vyšleháme šlehačku. pomalu a opatrně rozvineme, navrch naneseme hotový krém
kefíru pokojové teploty rozdrobíme droždí, přidáme dvě pečení nabyde), potřeme oříškovo-nugátovým krémem
Dušená dýně Hokaido Očištěnou a omytou dýni nakrájíme Podlijeme trochou vody a stáhneme z ohně.
změklé máslo, cukr krystal, vejce a oříškovo-nugátový krém jednotlivými bochánky necháme asi 2- 3 cm prostor, protože při
Ragú z dýně V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme cibuli Dýni Hokaido zbavíme semínek, oloupeme, nakrájíme na