Polévka z oranžové dýně
Dyňu narežeme na väčšie kúsky a spolu s cibuľou a soľou varíme 10 minút. Potom zeleninu rozmixujeme.
Džem ze šťávy rakytníku
Další den: Rozmrazené plody propláchneme studenou vodou Rakytníkový džem je také vynikající v horkém černém
Dýňový krém z hokkaido
kousku másle osmažím 1 cibulku, přidám 1/2 střední dýně Když je dýně měkká, tyčovým mixerem ji rozmixuji, popřípadě
Kokosky s čokoládovým krémem
Na krém ušleháme čokoládové (kakaové) salko s máslem Hotovou kokosku namáčíme dnem do čokopolevy.
Luxusní celerový krém
Na trošce másla restujeme asi 10 minut na kostičky nahrájený celer, mrkev, jablko a cibuli a špetku
Bublanina se skořicovou dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do vroucí vody s kyselinou citrónovou nasypeme dýni
Paštičky s krémem a ovocem
Pečeme v horké troubě při 220-250°C do zrůžovění. Krémem naplníme upečené paštičky a dozdobíme ovocem
Veganský brokolicový krém
Pak jsem ji vrátila nad sporák, ale jen na slabý oheň Krém jsem servírovala s osmahnutou červenou cibulkou
Pomazánka s dýní Hokkaido
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni V kastrolu rozehřejeme plátek másla, přidáme dýni a
Džem z ostružin pro diabetiky
Vaříme 3 minuty, nalejeme do skleniček a dáme dnem Džem je dost hustý.
Podzimní salát s dýní
Očistenú tekvicu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, kapustu nakrájame na rezance, cibuľu na mesiačiky
Rybízová bublanina s krémem
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme
Kořeněný mirabelkový džem
Pokud se trocha po chvílce přestane roztékat, tak je džem do vypařených sklenic, zavíčkujeme a sterilizujeme při
Celerový krém s jablkem
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen do sklovita. Pak přidáme na kostičky
Vanilkový krém na cukroví
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme pudink, trochu rumu a důkladně vyšleháme.
Dýňový krém s bulgurem
Stranou připravíme bulgur dle tradičního návodu - tj Dochutíme solí a drceným kmínem.
Pomazánka z oranžové dýně
Dyňu nastrúhame na jemnom strúhadle. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme nastrúhanú dyňu, osolíme