Hotové škubánky posypeme mletým mákem a cukrem.
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
strouhané citronové kůry. Teplé cukrujeme moučkovým cukrem.
, žloutky, vanilkový cukr, citrónovou šťávu, rum a a obalíme ihned cukru.
Noky servírujeme přelité smetanovou směsí se šunkou
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Upečenou husu podáváme s bramborovými noky a zelím.
Z hmoty tvarujeme noky a vaříme je ve vroucí vodě. Hotové noky posypeme zbytkem čedaru.
Přidáme mouku, sůl, krupici, vejce a vypracujeme těsto Scedíme, posypeme mákem s cukrem, polijeme rozpuštěným
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Husu dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Noky podáváme s pečenou husičkou.
Smícháme dvě lžíce mouky, cukru a hrnek mléka se sušeným a zbytek cukru.
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené noky krátce do zlatova osmahneme na pánvi s
V misce smícháme mák s moučkovým cukrem a rozehřejeme Šulánky servírujeme posypané mákem s cukrem a přelité
Z takto připraveného těsta vytvarujeme noky a vaříme
Růžičky květáku nasekáme najemno. Na větší pánvi (vhodné do trouby) orestujeme květák na ghí másle, přidáme
, pepř, cukr a 1 lžíci oleje. Do wok pánve nalejeme trochu oleje a rozpálíme ho.
40 minut vaření + 15 minut pečení 4 kuřecí stehna sůl , zakápnutý jablečným octem a promíchaný s kysanou
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. Druhý pomeranč umyjeme, ostrouháme z poloviny kůru
Z husy odstraňte pinzetou zbytky peří a z nějšku i Z husy setře the zbytky soli, naplňte jí jablky a otvor