Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Smícháme povolený tuk, cukr a mouku a důkladně prsty Smícháme mléko, cukr, vejce, povolený tuk (máslo),
Mouku smícháme s cukrem, špetkou soli, vanilkovým cukrem Do důlku si dáme žloutky, máslo rozpuštěné, víno, rum
Fíky si namočíme do vroucí vody, slijeme a necháme mléko a rozpustíme v ní kávy, směsí pak zalijeme fíky
Husu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme snítky V misce si smícháme koření s olejem a husu pěkně natřeme
Smícháme vše kromě ananasového džusu a nalijeme přes led do sklenice. Pak doplníme ananasovým džusem
V misce rozšleháme vejce, přidáme špenát, sůl, olej Uvařené noky můžeme například přidat do hotové polévky
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko a sůl Tvarujeme noky polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí
Vyndáme ho, okrájíme z něj kůru a nakrájíme ho na kolečka vaření zredukujeme varem na hrnek a ten vlijeme do rumu
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, očištěné nakrájené houby a dusíme
pekáčku na 180°C přibližně hodinku, poté ještě zhruba půl
Vejce rozklepneme a lehce našleháme metličkou s cukrem Do našlehané směsi přimícháme rum a mléko.
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme karí kořením. Na trošce oleje opečeme z obou stran do
V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme jablka, cukr, vanilku, skořici,citronovou kůru a šťávu a podusíme
Mléko přivedeme k varu a vsypeme do něj mák. , povidla, skořici, cukr a citronovou šťávu.
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a postupně přišleháváme
Přidáme 100 g cukru, kůru z celého citrónu a pomeranče Těsto by se nemělo od rukou ohřát.
rozetřeme tvaroh a jogurt a vyšleháme s mlékem a cukrem
Připravíme si je do hrnce, přidáme vodu, vanilkový cukr Jablečný kompot podáváme teplý nebo studený, můžeme