Polévka z pečeného lilku
Lilky očistíme a podélně rozpůlíme. Lístky tymiánu obereme a vetřeme do dužiny lilku.
Lilek třikrát jinak
Nejlepší recepty z lilku Lilek je velmi oblíbenou zeleninou Lilek můžeme použít rovněž místo těstovin jako cannelloni
Salát z grilovaného lilku
a v celku grilujeme asi 20 minut. Zamícháme, přidáme olivový olej a podáváme v míse jako
Kaše z kandovaného lilku
Vložte do zapékací mísy, posypejte lístky tymiánu a nahrubo nakrájený česnek, přelijte citronovou šťávou a mísu
Špenát se slaninou, kukuřicí a Nivou
Do ní dáme již povolený špenát a mícháme, dokud se dáme na to osmahlé plátky slaniny a nastrouhanou Nivu
Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)
Rýži nasypeme do větší mísy a promícháme se všemy druhy
Karamelizovaná dýně s Nivou a ořechy
Lilek pokrájejte na centimetrové plátky, rozložte Rozdrobte nivu, posypte nahrubo sekanými ořechy a dejte
Žampionovo-cuketové lívanečky s nivou
Cukety a žampiony nastrouháme nahrubou a smícháme s ostatními surovinami, až vznikne husté těsto. V
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce
Pikantní zapečený květák s nivou
nakrájenou šunku nebo uzené maso a na nudličky nakrájenou nivu
Podzimní burger s hruškou a nivou
Ve větší míse smícháme mleté maso s worcesterovou Cibuli podlijeme bílým vínem a přidáme hnědý cukr,
Pikantní předkrm z nivy a oliv
Nivu nakrájíme na menší kousky nebo rozdrobíme, olivy Smícháme dohromady a spojíme trochou nálevu z oliv.
Kuřecí nudličky s pórkem a nivou
s pórkem zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu Solíme podle chuti, niva je sama o sobě dost slaná.
Bramborové puclíky s nivou a ořechy
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do mísy. Mouku promícháme s troškou soli a zasypeme s ní brambory
Salát z červené řepy s Nivou
Smícháme řepu s nastrouhanou Nivou nebo rozdrobenou Přidáme prolisovaný česnek a smícháme s bílým kvalitním
