Jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme okapat. Nakrájené jahody vložíme do skleniček a pomocí lžíce
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a rozmixovanými jahodami nastříkáme na korpusy, dozdobíme šlehačkou a půlkou jahody
V míse smícháme mouku se špetku soli, zbylým cukrem část nastříkáme krém, poklademe omytými nakrájenými jahodami
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a necháme okapat Na krém dáme do mísy všechny suroviny a vyšleháme.
Játra naložíme přes noc do mléka - zjemní nám chuť. Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Do mísy vložíme tvaroh s cukrem, vanilkovým extraktem Dort ozdobíme šlehačkou, čerstvými jahodami a zlehka
Očištěné jahody dáme do mixéru.
Poté smícháme mix salátu, rukolu, klíčky a nakrájené ředkvičky na kolečka v míse.
Husí játra omyjeme, necháme odkapat a pak je nakrájíme Upečená játra vložíme zpět a na šťávě ohřejeme.
V míse prošleháme ricottu , vejce, máslo a citronovou rozdělíme do talířů, polijeme smetanou a rozmačkanými jahodami
Rozdrťte sušenky na prášek a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenkovou směs důkladně promíchejte a rovnoměrně
Přeceďte přes bílé plátno, ve kterém vám zůstane vysrážený Tip domácí jahodový sirup: Na l kg jahod počítejte
Vaječné bílky ušlehejte se špetkou soli do pevného Potom střídavě vmíchejte hladkou mouku a sníh z bílků
Pečeme cca 45 min v 175 - 200 stupních. Jahody očistíme a poskládáme na korpus.
Mezitím si smíchejte smetanu s cukrem a pokrájenými jahodami
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Mezitím očištěte jahody. Jahody naskládáme na krém a zalijeme želém.
uštípněte, vytvarujte z něj placičku, zabalte do ní jahodu a uválejte z toho knedlíček.
obarvíme potravinářskou barvou a vychladlé donuty do ní Před zaschnutím posypeme nadrcenými lyofilizovanými jahodami
Příprava jahod: Jahody důkladně omyj a zbav stopek. Jahody by se neměly rozvařit.
smícháme spolu s mascarpone a přidáme 2 lžíce uvařené kávy Můžeme začít vrstvit- piškoty, jahody, krém až po okraj