Do půlek cibule z vypouklé strany napíchejte hřebíčky Rýži načechrejte vidličkou a vmíchejte do ní
Díky nim bude vypečená šťáva chutnější a silnější. Křídla založte za zády a nohy svažte kuchyňským provázkem
V pánvi rozpusťte 25 g másla a zahřívejte je
Z cukru soli mouky a másla rukama vypracujte drobenku Povrch poklaďte jahodami smíchanými s 2 lžícemi
s nimi nebudete hýbat. Důlky koláčků naplňte plátky jahod.
Játra očistíme a větší kusy ve spoji překrájíme. Poté přidáme játra a necháme je zatáhnout.
4 pohárků a na ně dáme krém, urovnáme a poklademe jahodami
Játra očistíme a odblaníme. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme játra.
Dále si dáme do mísy rebarboru, jahody, cukr a pudinkový V druhé míse nebo v robotu smícháme mouku, cukry, sodu
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme Přidáme petrželku a zalijeme pivem.
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na cca 15 mm Játra solíme až na talíři.
Mouku prosijte do mísy, udělejte důlek a do něj Do každého zabalte jednu jahodu a vytvarujte knedlík
do jiného kastrůlku vložíme omyté jahody, pocukrujeme zjemnění kousek másla a kaši na talíři přelijeme jahodami
Ogrilované jahody potřete prohřátou jahodovou marmeládou
Nejprve si připravíme dip, aby se nám stihl v chladu trochu proležet: v zakysané smetaně promícháme zázvor
smíchanou s práškem do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků na něj natřeme krém, na krém rozložíme pokrájené jahody
Smícháme jogurt a smetanu, osladíme vanilkovým cukrem, můžeme přidat i obyčejný cukr podle chuti.Do nádoby
JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme
Měkké máslo smícháme s nasekanými nebo sušenými jedlými
Rozmrazená játra obalíme v polohrubé mouce, namáčíme Když máme všechna játra osmažená, do výpeku dáme pokrájený
podle chuti několik lžic zakysané smetany, pokrájené jahody