Maso opláchneme, osušíme, lehce naklepeme do tvaru listů a poprášíme moukou. Plátky masa smažíme na rozpáleném
Každou porci filé osolíme a zabalíme do anglické slaniny oloupeme a nakrájíme na větší kousky, rozprostřeme okolo filet
Filety osolíme, pokapeme citronem a potřeme prolisovaným česnekem. Takto upravené filety vložíme do kastrolu
Nerozmrazené filé nakrájejte na kostky (já krájím tak , že přitisknu na filé nůž a bouchnu do něj paličkou
Prstem nebo vařečkou v úlku uděláme důlek a z formičky Špičky úlků potom ještě pokapeme bílou čokoládou, aby
Mražené kostky filé posolíme, posypeme grilovacím sýrem a moukou na kašovité těstíčko a přelijeme přes filé
Filé vložíme do mísy z ohnivzdorného skla, pokapeme Filé gouda zapečeme v horké troubě.
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Houby očistíme a nakrájíme. Kapustu zbavíme vrchních listů, omyjeme
Porce filé osolíme, pokapeme citronovou šťávou a chvíli Porce smetanového filé ozdobíme lístkem kudrnky a plátkem
Porce filé osolíme a jen povrchně několikrát nařízneme Na brambory vyskládáme filé, na každý kousek dáme máslo
Plátky rybího filé pokapeme citronovou šťávou. Filé obalíme v mouce a na oleji osmažíme dozlatova.
Filé vložíme do pekáčku na pečící papír, pokapeme Česnek si nakrájíme na plátky a filé jimi posypeme.
Filé vložíme do vymazané zapékací nádoby, polijeme Připravené filé pečeme v rozehřáté troubě při 180 °
V rozehřáté troubě pečeme placičky z filé asi 35 minut Placičky z filé jsou dobré i s tatarkou a s chlebem
trochu oleje dáme zesklovatět nakrájenou cibuli a na ni Fleky se zelím podáváme jako hlavní chod.
5cl panáka nebo sklenky na shootery nalijeme Monin lime Lahodnou chuť shooteru Lime SoCo podpoříme dobře vychlazenou
Zatím uvaříme flíčky ve slané vodě doměkka a scedíme Fleky s houbami podáváme s kyselou okurkou.
Rybí filé omyjeme, osušíme a osolíme. Filé po thajsku servírujeme na mísu a můžeme podávat
petrželkou a všechno ještě posypeme hrubě strouhanou nivou Nivové filé podáváme s kompotem.