Lilek jako předkrm
Lilek očistíme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme Plátky lilku obalíme v bylinkách a hladké mouce.
Pečené lilky
Lilky dáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme Po upečení lilky sloupneme a vnitřek nakrájíme na nudličky
Lasagne s lilky
Lilky nakrájíme na plátky a po osolení je necháme Lasagne s lilky zapékáme při 220 °C asi půl hodiny,
Pečený lilek
Lilek podélně rozpůlíme, očistíme, opláchneme, slupku Lilek osušíme, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme péct
Lilky s koprem
Lilky s koprem podáváme ještě teplé. K lilkům dobře chutnají brambory a libové maso.
Lilek na grilu
Lilky omyjeme, zbavíme stopky a podélně nakrájíme na Potom lilky necháme okapat a grilujeme z obou stran
Plněné lilky
nich vznikly střídající se bílé a fialové pruhy. Troubu vyhřejeme na 200 °C a lilky v ní pečeme asi
Smažený lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na asi 1 cm silné Osmažené lilky necháme na papírové utěrce osušit.
Dušené lilky
Očištěné lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme Lilky zasypeme strouhaným sýrem a necháme je v troubě
Lilek v čokoládě
Oloupané lilky nakrájíme na půl cm plátky. Do mísy přesejeme kakao, přidáme 300 ml studené vody
Karbanátky z lilku
Lilky oloupeme, nakrájíme na kolečka a necháme chvíli Jako hlavní chod můžeme karbanátky z lilku podávat
Plněný lilek
Zatím odkrojíme většímu lilku špičku a vydlabeme jej Vydlabaný lilek nasekáme, vmícháme do vajíček a přidáme
Zapečený lilek
Lilek seřízneme na obou koncích a nakrájíme napříč Rozložíme je na mísu, posypeme solí a necháme 30 minut
Salát z lilku
Omyté lilky opečeme po všech stranách pod rozehřátým Salát z lilku dobře vychladíme.
Lilek na koleji
Potřeme každé kolečko silnější vrstvou smetany s nivou s nivou a šunkovým salámem, až do vyčerpání obou surovin
Lilky s lučinou
Lilky očistíme, omyjeme, podélně nakrájíme na asi Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech vyložený
Zapekaný lilek
Dno pekáče nebo zapékací mísy vymažeme olivovým olejem a naskládáme vrstvu lilku, na ni vrstvu připravené
Grilovaný lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky Do mísy přilijeme olej, po lžičkách (asi 4) přidáváme
Lilek po orientálsku
Lilky opečeme na oleji. Opečený lilek vyjmeme a v oleji asi 10 minut opečeme
Tatarák z lilku
Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme lilek
Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Lilek načerno podáváme s opečeným toastem jako lehký
Chutney s lilkem
Cibuli, řapíkatý celer a lilek očistíme a nakrájíme Po 3 - 4 minutách vmícháme nakrájený lilek a opékáme
Gratinovaný lilek
Lilky nakrájejte na plátky, osolte a opepřete. Plátky lilku opečte z obou stran.