Srdíčka s vaječným likérem
vanilkový cukr, máslo na kostky a žloutky dáme do mísy Poté zašleháme máslo a vaječný likér.
Dýňový salát s klíčky
Klíčky propereme a necháme okapat. V míse smícháme rajčata, klíčky, dýni, petržel a zakápneme
Smažené vepřové řízky
Obalené řízky si odkládáme stranou na papírový ubrousek Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom
Řezy s vaječným likérem
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Karamel necháme chvíli odstát, aby se „táhl“.
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
Příprava fava fazolí (cca 5 minut): Fava fazole necháme Pokrm dekorujeme ochucenými fava fazolemi, výhonky
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Přilijeme i bílé víno a necháme ho odpařit. Rybí filé osušíme, osolíme i opepříme a opečeme na
Tvarohový koláč s jahodami a drobenkou
V míse smíchejte nakrájený tuk s moučkovým cukrem Očištěné a omyté jahody rozdělte na náplň.
Brambory zapečená s kuřecími játry
Mezitím si nakrájíme kuřecí játra na velikost, jaká Na pánev dáme trochu olivového oleje, na to kuřecí játra
Husí játra na kmíně se slaninou
Poté přidáme na větší kousky nakrájená husí játra a restujeme společně a nakrájenou cibulí a kmínem, až játra
Kari omáčka podle Pavly
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
posypeme kořením Adžika.Na těsto poklademe kuřecí játra Po 40 minutách odkryjeme, játra pokapeme citronovou
Játra z laně na víně a zelenině
Přidáme nakrájená játra a necháme je zatáhnout. Kastrol s játry stáhneme ze sporáku (játra by mohla
Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)
Naposledy pomaličku vmícháme sníh zvyšlehaný z bílků Pečeme při 180 stupních asi 30 min.
Pikantní smažená krůtí játra
Játra obalíme v mouce pak ve vejcích, znova v mouce , znova ve vejcích a nakonec ve strouhance smíchané
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do bílé Můžeme zdobit šlehačkou a lístkem máty.