Dia piškotové řezy s jablky
Z bílků ušleháme sníh, při došlehávání přidáme Sorbit
Dia listový závin s jablky
Listové těsto vyválíme na obdélník a rozkrojíme na pruhy, které přeložíme na plech. Středem plátů položíme
Dia švestkové knedlíčky s tvarohem
Tvaroh rozmícháme se 35 g mouky, půlkou vejce a špetkou soli. Vypracujeme těsto a na pomoučeném vále
Dia meruňkový dort s pudinkem
Ze čtyř bílků ušleháme pevný sníh, zlehka zašleháme Poprášíme kakaem a krájíme na dílky.
Tatrankové koule podle Evy
Tatranky umeleme, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme a dáme alespoň na hodinu do ledničky. Tvarujeme
Česneková polévka podle EVy
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme. Přidáme najemeno nakrájenou mrkev a petržel, mírně podusíme a zalijeme
Ořechová bábovka podle Evy
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme sníh a přidáme do něj polovinu cukru
Dia palačinky s kuřecími prsíčky
Mléko, mouku, vejce, minerálku a sůl smícháme, vymícháme jemné těsto a necháme nejméně 15 minut odležet.Zeleninu
DIA palačinky s borůvkovým tvarohem
Do mléka postupně zamícháváme mouku, pak vejce a špetku soli a vymícháme palačinkové těsto. Do borůvek
Linguine ala Carbonara
Ve velkém hrnci zahřejte dostatečné množství vody, alespoň 3 l. Osolte ji a po 1 minutě vsypte těstoviny
Kuře ala bažant
Kuře si osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nakrájenou cibulí a slaninkou, přidáme koření a lžíci
Řízečky ala Murney
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme Rýži uvaříme dle návodu, řízky dáme do zapékací mísy
Krevety ala Macao
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Kuře alá Tahiti
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte 20-25 minut namočit. Nakrájené maso smažte ve velkém
Sépie alla siciliana s nádivkou, kandovaným citronem a sýrem
Citron oloupeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce a necháme dusit s 30 g cukru, až se změní na marmeládu
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20- Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Mini quiche s lilkem, rajčaty a sýrem s nízkým obsahem laktózy
Formičky vymažeme máslem a natlačíme do nich těsto.
Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty
osminky, 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, lilek Asi 15 min. před koncem pečení přidáme do pekáčku nakrájenou
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím