Jahodové tiramisu
cukrom vymiešame do peny a postupne vmiešame vaječný likér Obložíme nakrájanými jahodami a potrieme krémom.
Jahodové cheesecakes
mouku s kypřícím práškem a v další misce vyšleháme bílky do ní vmícháme mouku a nakonec sníh z bílků.
Jahodové gazpacho
Pokrájejte 300 g jahod dejte je do hrnce podlijte pár lžícemi vody přidejte vanilkový extrakt tři lístky
Jahodové semifreddo
Na jahodové pyré najemno rozmixujte jahody s cukrem Dejte do kovové nebo skleněné mísy vejce žloutky vanilkový
Jahodové dortíky
Každé vodorovně rozpulte a pokapejte likérem. Bílek s cukrem dejte do ohnivzdorné misky a postavte
Jahodové pokušení
Necháme zchladnout a mezitím připravíme krém.Omyté jahody Do této směsi opatrně zamícháme jahodové kousky a popř
Játra na česneku
Játra očistíme a odblaníme, opláchneme je a nakrájíme Játra zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vínem
Neapolská játra
Játra nakrájíme na plátky, obalíme v mouce a zprudka Nakonec játra osolíme a posypeme sekanou petrželkou
Pochválená játra
Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme Dolejeme vodou, aby játra byla ze 3/4 ponořená.
Drůbeží cihla
biskupský chlebíček vymažeme máslem a postupně do ní nejméně na 2 hodiny do chladničky, potom vyklepneme na mísu
Modranská játra
Játra nakrájíme na 0,5-1 cm plátky. Na plech dále přidáme játra, podusíme a nakonec osolíme
Játra na oreganu
Všechny ingredience promícháme a do marinády naložíme tenké plátky vepřových jater na 24 hodin. Takto
Piškot s jahodami
**Těsto: **z vajíček oddělíme žloutky a bílky. Bílky šleháme s polovinou cukru do zhoustnutí.
Houbová játra
Játra nakrájíme na slabé plátky a vhodíme je do vroucí Smícháme s játry (ev. přidáme vegetu) a neseme na stůl.Jako
Játra s Moravankou
osmahneme na oleji dozlatova, přidáme na kousky nakrájená játra a orestujeme (cca 10 min. - až "sešednou"
Husí játra
Omytá celá husí játra vložíme na půl hodiny do studeného prošpikujeme tenoučkými pásky slaniny, zapichneme do nich