Hovězí jehla s voňavou rýží
Maso nakrájíme na plátky, opepříme a střídavě s kolečky klobásy napichujeme na jehlice. Na rozehřátém
Churrasco rodizio (Maso z jehly)
Postup Květovou špičku o váze asi 1 kg rozpůlíme a kastrůlku zahřejeme asi 1 dl slunečnicového oleje s pár lístky
Sýrová jehla s vařenými brambory
Obalené sýrové jehly usmažíme ve fritéze a k tomu si Sýrovou jehlu servírujeme s vařenými brambory, na talíři
Kuřecí jehly s okurkovou omáčkou
V míse prošleháme lučinu se zakysanou smetanou, vmícháme Kuřecí jehly rozdělíme na porce a podáváme s okurkovou
Pestrá jehla s mátovou omáčkou
Brambory, brokolici a jablka střídavě napichujeme na 8 jehel Pestré jehly podáváme s mátovou omáčkou.
Žampionové jehly s vepřovým masem
Na přípravu tohoto receptu budeme potřebovat dva silnější Postup napichování na jehlu opakujeme.
Grilovaný banán s rajčaty na jehle
Sýr nakrájíme na 8 stejně velkých dílků. Houby, sýr, rajčata a banány napichujeme střídavě na jehly
Bábovka s vaječným likérem ala Králka
Z bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme oddělí od formy (je zaručeně propečená a nemusí se do ní
Domácí krémový likér alá Baileys
Postup Salko vaříme dvě hodiny, poté necháme schladnout. Uvaříme mandlový puding v 0,5 l mléka s cukrem
Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
Připravte Květákový řízek: Na pánvi s troškou oleje si připravte Květákový řízek.
Buddha bowl s kuřetem, pečenou cizrnou a klíčky
smíchejte s trochou oleje, paprikou a chilli a pečte 20 min z vařené quinoy, cizrnu, zeleninu, avokádo, kuře, klíčky
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
Dejte žloutky do mísy a postavte nad vodní lázeň, za
Brownies s kešu máslem bez přidaného cukru a lepku
250 g máslo (kešu Lucky Alvin) 260 g pyré (jablečné) 30 g med (nebo erythritolu) 60 g kakao 1 odměrka
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Filet z ryby (oblíbené) pokapeme citronovou šťávou,
Kousky lososa s hráškovými klíčky na salátových listech
Avokádo nakrájíme na plátky a zakápneme citronem. Na talíř dáme oprané salátové listy, fazolky a na něj
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
(necháme si nastrouhaný sýr i zvlášť, budeme jím řízky cm), zapracujeme do nich strouhaný sýr v kuličce.
Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod
Krém: Jahody umixujeme, promícháme s pudinkovým práškem máslo a postupně přidáváme studený puding (uvařené jahody
Domácí jahodové mléko z čerstvých jahod
Domácí jahodové mléko si jistě zamilují. Pomocí trychtýře do nich rozdělte mléko.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
připravenou cibulí a česnekem nakonec obsah pekáčku zalijte pivem
Míša tvarohový dezert s hořkou čokoládou do skleničky
Nejdříve si rozdrtíme máslové sušenky a naplníme dna všech připravených mističek. V misce smícháme tvaroh
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
symbolem portugalské kultury, často podávaným se šálkem Mouka je živý organismus.
Sušenková roláda s pěnou z bílé čokolády a višní
Oddělte žloutky od bílků. vyšlehejte s cukrem, přidejte mouku, špetku soli a bílky