Těstoviny s krémovou omáčkou, rajčátky a lilkem
Dva plechy vyložte pečícím papírem, lehce vymažte olivovým opět na 220°C a asi 10-15 minut v ní pečte rajčátka
Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme
Pomazánka z pečeného lilku a smažené cibulky
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné
Lilek plněný žampiony a uzenými korbáčiky
Lilek překrojíme, do dužiny nakrájíme do mřížky, osolíme Necháme srazit a plníme do prázdných lilků.
Naložený lilek - Melitzanes skordates se ladoksido
Lilek nakrájíme na silnější kolečka, posypeme solí Tímto potíráme každý plátek lilku a můžeme srolovat
Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme.
Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou Postupně k nim přidáváme všechny další ingredience:
Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem
Umytú zeleninu osušíme, pokrájame na slabé kolieska (0,5 cm), uložíme na peč. papier na plechu. Zľahka
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Špenát vložte do mísy, přidejte ricottu a vejce a společně Pomoučněte si pracovní plochu a z těsta na ní vyválejte
Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
Očistíme si lilek a cuketu, nakrájíme. Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme cuketu s lilkem
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak Půlky lilků vymažeme tomatovým pyré, rozdělíme směs
Lilek zapečený se zeleninou, hřiby a slaninou
Lilek oloupeme(oškrábeme škrabkou na zeleninu) a nakrájíme Dále přidáme lilek, rajčata, osolíme, promícháme a
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
Lilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Kolečka lilku namáčíme do těstíčka a ihned ukládáme
Mleté maso s lilkem nejen na špagety
Po opečení přihodíme lilek nakrájený na kousky. Zdobíme čerstvými lístky bazalky a na jemno nakrájenou
Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech
Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně balzamikem, pepřem a solí, poklademe kolečky rajčat, oliv
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, Dužninu z lilků nakrájíme nadrobno a přidáme k masu
Zapečený lilek (cuketa) s mletým masem
dáme do předehřáté trouby péct na 180-200° cca 20 min (sýr zezlátne, lilek je měkký).
Rozmarýnová focaccia s lilkem a červenou cibulí
Zatím si připravíme náplň: Kolečka lilku potřeme z osolenou vodou s trochou oleje, poklademe grilovaným lilkem
Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou
Lilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme Osušená kolečka lilku potřeme z obou stran olivovým
Kuřecí špíz“Azték“s lilkem a žampiony
jehlu, nebo špejli jakoby do tvaru vlnovky. Na stejnou jehlu vše zopakujeme ještě jednou s druhým
Lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
Lilek omyjeme a nakrájíme na 1 cm kolečka. Na dno pekáčku nejprve naskládáme kolečka lilku, které
Babaganoush (pomazanka z lilku) s pita trojhranky
Celé lilky vidličkou několikrát propíchneme, položíme Každých 10 minut lilky otočíme.
Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát Dužninu vyndáme lžičkou, přidáme k ní čerstvý sýr,
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
Lilek nakrájíme na kolečka a smažíme nejprve nasucho Hotový lilek dochutíme a podáváme přelitý těstovinovou