Lilek na kari s kokosovým mlékem
Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Lilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme Papírovými utěrkami osušíme z lilku přebytečnou vodu
Zapékaný lilek s mozzarellou a rajčaty
Do pečící mísy o velikosti asi 20 x 20 cm nalijte olej Strčte do trouby a nechte péci cca 35 min.
Salát z grilovaného lilku a petržele
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, která osolíme z V míse rozšleháme vinný ocet s olivovým olejem (na
Zapečené lilky vznešené Héry
Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit Do zapékací mísy o rozměrech 25x17x7 cm vlijte 1/3
Lilek nakládaný ve vinném octě
Lilek nakrájíme na plátky, opečeme nasucho na pánvi , poté je vložíme do mísy, opepříme, osolíme, zalijeme
Lilky zapečené s mozzarellou a parmezánem
Lilky nakrájené na plátky rozložíme do cedníku a posolíme Nakonec přidáme lístky bazalky.
Zapečený lilek s mozarellou a parmezánem
Lilek nakrájíme na asi 1cm široké plátky a necháme jej alespoň 30 min odpočinout na papírové utěrce, ať
Zapečený lilek se sojovým masem
Lilek si nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme 20 Vrstvení ukončíme lilky a dáme do trouby (cca na 190
Lilek s mátou a kozím sýrem
zvláční a vytvoří se na nich rýhy od mřížky. pekáče kápněte trochu kořenicí směsi a rozložte na ni
Těstoviny s lilkem a kouřovou omáčkou
Lilek pokropte olejem a posypte vločkovou solí. promíchejte s velkorysou dávkou omáčky a opečeným lilkem
Bleskové rajčatové kari s lilkem
Lilek rychle nasákne tukem takže oleje nepřidávejte Opečený lilek odkládejte na talíř.
Masové ragú v rolovaném lilku
Pak vždy stočte plátek lilku, aby vznikl kornoutek Kornoutky z lilku naplňte zbývajícím ragú.
Lasagne s trojím sýrem & lilkem
Lilek po částech opečte dozlatova ve velké nepřilnavé Lilek by měl změknout.
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme Na každou placičku dáme kolečko lilku a posypeme sýrem
Lilek plněný játrama s parmezánem
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, vložíme játra a orestujeme Pečeme v troubě při 200°C cca 25 min.
Pomazánka z grilovaného lilku s ořechy
Lilek podélně rozkrojíme, nařežeme do něj křížem rýhy Lilek musí být hnědý.
Černý lilek s bambusovými výhonky
Lilek nakrájíme na silnější kolečka, osolíme a necháme zázvor, promícháme, minutku restujeme a přidáme kostky lilku
Lilky plněné mletým masem
Lilky rozpůlíme, lžičkou vydlabeme, osolíme a necháme Velmi dobře promícháme a směsí naplníme lilky.
Hummus z lilku s ořechy kešú
Lilky vždy napíchněte na dlouhou vidličku a opalujte nakrájejte nadrobno.Česnek prolisujte a přidejte k lilku
Zapečený lilek s anglickou slaninou
Lilek nakrájet na kolečka a možno vypotit. Do zapékací mísy (pekáče nebo jiné nádoby) dát olej
Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou
Lilky nakrájejte na plátky silné asi 0,5 až 1 cm. , patra potírejte pestem a prokládejte lístky bazalky
Zapečený lilek s rajčatovou směsí
Také trochu osolíme vydlabaný lilek. Pečeme asi 30 min. ve středně vyhřáté troubě nebo v
Plněný lilek (melanzane ripiene)
Rozpůlím lilek po délce a vykuchám bez poškození šlupky Přidám cibuli a občas promíchám asi 5 min., dokud nezměkne