Salát z černé ředkve s červenou řepou
Ředkev a červenou řepu oloupeme, omyjeme a hrubě nastrouháme Salát z černé ředkve s červenou řepou podáváme s pečivem
Halloumi s hummusem
V prvním kroku vyrobíme hummus. mixeru přimícháme podle chuti špetku soli, špetku černého
Kuře s hummusem
citronové šťávy, směsi koření garam masala, soli, mletého černého Kuře s hummusem naporcujeme, ozdobíme koriandrem a
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Připravíme si marinádu z oleje, medu, octa, koření Podáváme s marinovanou červenou řepou a rukolou.
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
V kastrolku osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril.
Marinovaná červená řepa s nivovým cottage sýrem
Studenou řepu nastrouháme nahrubo. Přidáme ocet, med,olej,chilli omáčku a zbývající suroviny. Řepu dochutíme
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém. Uvedené ingredience na krém rozmixujeme
Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě
Řepu uvaříme v ochucené vodě asi hodinu, dokud nezměkne. Pak ji nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka a
Červená řepa s parmazánem, sýrem cottage a cizrnou
Uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz
Červená pšenice s dýní, brusinkami a vlašskými ořechy
namísto vody ale použijte vývar), aby byla al dente (cca
Salát plný zdraví - celer a červená řepa
Zeleninu očistíme a syrovou (!) ji nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme citronovou šťávu, olivový
Malvínina pečená červená řepa s kozím sýrem
Oloupanou červenou řepu pokrájejte na klínky a dejte
Pomazánka z košťálů na způsob hummusu
Košťály podlijeme trochou vody (stačí přibližně 1/3 hrnku) a uvaříme doměkka, podle druhu zeleniny to
Kuřecí kebab s triem hummusů
mletou sušenou cibuli, pepř, sůl, kurkumu, chilli vločky posledních několik minut do trouby a servírujte s hummusem
Hummus s piniovými oříšky s BIO olivovým olejem
Hotový hummus ozdobíme piniovými oříšky, olivovým olejem a červenou paprikou.
Jeruzalémský hummus, pasta schug a marocká mrkev
K hummusu se ještě navíc po izraelsku servíruje V lednici hummus vydrží maximálně 3 dny.