Cizrnovo-avokádový hummus s limetovou šťávou
Do mixéru si připravíme cizrnu bez nálevu, avokádo a limetovou šťávu. Propasírujeme česnek, přidáme
Hummus z černookých fazolí s chřestem a ředkvičkami
Fazolový hummus přesuňte do misky či na talíř
Pečený dýňový hummus s opraženým mákem
Omytou dýni nakrájejte i se slupkou na větší kostky, vložte na plech, přidejte celé stroužky česneku
Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí
Vmíchejte rajčata, čočku a přilijte 500ml vody Placku co nejvíce oprašte od mouky a dejte péct
Černá čočka se zeleninou - teplý salát nebo příloha
Černou čočku propláchneme pod tekoucí vodou, dáme , zalijeme čistou vodou a vaříme v neosolené vodě cca
Candát filet s černou čočkou, kukuřicí a salátem
Zatím si připravíme čočku a salát. Vedle salátů navrstvíme kukuřici a čočku.
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
Čočku uvaříme podle návodu ( tento druh se nemusí předem namáčet a doba varu je cca 10 minut).
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Vsypeme čočku a podlijeme cca 2 naběračkami horkého , ale kdo má rád čočku nakyselo, přidá octa víc, 2-
Candát na víně s máslem a salátem z černé čočky
Čočku dejte vařit do studené vody, počítejte Přidejte uvařenou čočku, dochuťte solí, pepřem
Čokoládová očka
Smíchejte mouku s máslem přidejte mleté mandle a žloutky Pečte při 180 stupních horkého vzduchu cca 12 minut
Andělská očka
Smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou Nakonec přidáme žloutky a na vločky nakrájené máslo
Čoko makronky
Přidáme nasekané mandle, škrobovou moučku, skořici
Černý kuba
Sušené houby namočíme na chvíli do studené vody, potom scedíme a vymačkáme. Sekanou cibuli vložíme do
Sirup z černého bezu
Květy bezu důkladně oklepeme a odstraníme silné stonky. Ve vodě rozpustíme cukr, který zahřejeme a necháme
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Mrkvová polévka s červenou čočkou
Nakonec přisypte čočku, vlijte litr vývaru, kokosové
Džem z angreštu, červeného a černého rybízu
rozmícháme sáček Gelfix, vysypeme do ovocné směsi a vaříme cca
Chilli z červených a černých fazolí - vegan
Mrkve nastrouháme nahrubo a hodíme do rozpáleného hrnce na chvíli orestovat, poté přidáme rozvonět prolisovaný