V silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpalte olej a zprudka na něm osmažte tenké (ne však vysloveně
Omyté ale neoloupané avokádo podélně rozkrojte až k pecce. Kroutivým pohybem proti sobě byste měli obě
Tuto směs přimícháme asi 15 minut před koncem vařením opepříme a posypeme sekanou petrželkou.Podáváme s houskovým
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Na másle nebo oleji lehce osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli
Orestujeme na sádle cibulku, přidáme nakrájenou slaninku. Po zpěnění přidáme mletou papriku, vodu, sůl
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naskládáme je do zapékací mísy. Na ně položíme plátky másla, eidamu a
lžíce octa (já dávám 3 mám ráda ostřejší a po přidání smetany Nyní přidáme zakysanou smetanu a zase řádně promícháme
Smícháme smetanu a šlehačku do misky, přidáme cca dvě brambory.Poté kombinujeme vrstvu brambor, vrstvu smetany
Omáčku dle potřeby zředíme vodou, provaříme se smetanou popřípadě ještě osolíme.Doporučení:Servírujeme s houskovým
Rostliným olejem vymažeme pekáč a poklademe na středně tenké plátky nakrájené brambory. Vrstva brambor
Rozmíchejte zakysané smetany s vanilkovým cukrem a Po vyjmutí z trouby přelijte ještě horký moučník smetanou