Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za
, zabalíme do tvaru podlouhlého knedlíku, na obou koncích
moukou, zalijte studeným vývarem, vmíchejte část smetany Před podáváním vmíchejte zbylou smetanu se žloutkem
Když jsou brambory měkké, vliju do hrnce smetana a
Na hráškové pyré si do hrnce nalijeme 150 ml zeleninového Jakmile je rýže na skus, přidáme hráškové pyré, máslo
Nakrájenou slaninu spolu s cibulí krátce orestujeme. Přidáme kousky žampionů. Poté přidáme ostatní suroviny
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Hrášek povaříme dvě minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
přecedíme a spolu s česnekem rozmixujeme. přidáme smetanu Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
polévky pak před podáváním zjemníme lžící zakysané smetany
Batát nakrájíme a připravíme na páře asi 4 minuty, poté přidáme růžičky brokolice a vaříme další 4 minuty
Poté ponorným mixérem rozmixujeme, přilijeme smetanu
Na másle uděláme světlou jíšku, zředíme osolenou vodou a zavaříme s hráškem. Jakmile se hrášek prohřeje
Hrách si namočíme přes noc do vody. Druhý den přilijeme jen vodu a vaříme doměkka. Přilijeme potřebné
hrnec odstavte, přlijte k hrášku s vývarem mléko i smetanu
Nejdříve si musíme umlít mouku z kešu ořechů a slunečnicových semínek. Mouku dáme do mixéru, přidáme
Sezamová semínka přes noc namočíme do studené nebo vlažné vody. Vylouskáme si alespoň 1 hrnek hrášku.
Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme v hrnci na oleji. Přidáme prolisovaný česnek a fazolové lusky
Do hrnce si dáme olej a máslo, přidáme kousky jedné mrkve, pokrájený celer, nahrubo nakrájenou cibuli