Pstruh s chilli a hráškovým pyré

Nejprve připravte pyré. Hrášek uvařte v rendlíku s vroucí osolenou vodou doměkka, trvá to asi

Smažený kapr v oříškové strouhance

Troubu předehřejte na 170°C. Kapra nakrájejte na menší porce, zbavte případných kostí, osolte a opepřete

Sněhová roláda s oříškovou šlehačkou

Troubu předehřejte na 160, horkovzdušnou na 140 stupňů. Ve zcela čisté misce ušlehejte bílky dotuha,

Vepřové řízky v oříškovém kabátě

Mandlovo-oříškový dort s marcipánem

Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Koláčovou formu o průměru 23 cm vymastěte a vyložte

Kořeněné oříškové placičky (BC)

Prosejeme mouku, přidáme nastrouhané oříšky, změklý tuk, žloutek, med, koření, rum a jedlou sodu. Vypracujeme

Oříškové rohlíčky plněné krémem

Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto, které necháme chvíli odležet, pak uděláme váleček, nakrájíme

Čokoládový koláč s oříškovým bezé

trouby a namažte na ni nejdřív čokoládové, pak i oříškové

Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou

Pokud máme čas, plátky panenky si tak na 2 hodinky

Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem

Houby namočíme do hrnku studené vody a necháme je nabobtnat.Porce očištěného králíka osolíme a opepříme

Oříškové hvězdičky s citrusovou marmeládou

Lískové oříšky nechte opražit nasucho na plechu v troubě nebo na pánvi. Ještě teplé je promněte v utěrce

Oříškové rohlíčky z pohankové mouky

Po třech dnech jsou vláčné a rozplývají se na jazyku

Pěnové rohlíčky oříškové nebo kokosové

Bílky a cukr ušleháme ve vodní lázni na tuhý sníh. Když hmota drží pevně tvar, vyjmeme z horké vody a

Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Všechno vlejeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme

Oříšková buchta pro domácí pekárny

Po prvním signálu přidáme rozinky a vlašské ořechy.

Čokoládové pusinky s oříškovým krémem

Předehřejte troubu na 120 ˚C. Bílky šlehejte se špetkou soli do pěny. Přidávejte pomalu cukr a šlehejte

Banánovo-oříškové muffiny s nutellou

Ten může být i ovocný, krémový, oříškový podle své Banánovo-oříškové muffiny s nutellou pečeme na 180

Plněné ořechy s oříškovým krémem

Vychladlé cukroví plníme máslovo-oříškovou náplní. Plněné ořechy s oříškovým krémem servírujeme na sváteční

Oříškové hrudky s javorovým sirupem

Oříškové hrudky s javorovým sirupem

Oříškový koláč s čokoládovou polevou

Oříškový koláč s čokoládovou polevou nakrájíme, můžeme

Vepřový steak s hříbkovou omáčkou

alobalu, upravíme na předehřátý talíř a přelijeme hříbkovou Vepřové steaky s hříbkovou omáčkou podáváme teplé s

Oříšková bábovka s rumovými jablíčky

Oříškovou bábovku s rumovými jablíčky vyklopíme z formy

Brokolicové tagliatelle s oříškovým parmazánem

Omyté a lehce osolené růžičky brokolice uvařte na

Vepřová pečeně v oříškové omáčce

Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Položíme ho do vymaštěného pekáče, tukovou vrstvou nahoru