Bagety nakrájíme na plátky a buď v troubě nebo v toastovači opečeme dokřupava. Ředkvičky očistíme
Rajčata na špičce nařízneme do kříže a spaříme ve velkém hrnci s horkou vodou. Stačí asi jen půl minuty
Grilované papriky nakrájíme na kostky a dáme do mixéru spolu s protlakem, oloupaným česnekem a nadrobno
S pomocí vykrajovátka vykrojíme z toastů ozdobné topinky Opečené topinky potřeme tapenádami a servírujeme.
Cibuli nakrájejte na kostičky. V pánvi rozehřejte olej. Orestujte nejdříve cibuli a česnek. Pak
Zelený i bílý chřest očistíme a zbavíme konců. Zelený oloupeme v dolní třetině, bílý pak po celé délce
Ředkvičky zbavíme natě a očistíme. Nakrájíme je na tenké plátky a osolíme. Chléb opečeme na grilovací
Hotové topinky potřeme stroužkem česneku. Sýr nakrájíme na plátky, položíme na topinky, přidáme
Promíchejte vejce, smetanu, sýr a pažitku. Lehce osolte a opepřete. Na rozehřátém oleji v pánvi nechte
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno
Fazole scedíme a smícháme s nasekanou petrželkou a petrželí. Vmícháme i olej, citronovou šťávu a dochutíme
Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Do nepřilnavé pánve dáme trochu másla, přidáme slaninu a opečeme
Šneky z obou stran osolte, opepřete, posypte paprikou do zapékací mísy nebo na talíř, přidejte křupavé šneky
Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem
Mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, vodu a krátce prošleháme šlehačem
Jablkovo-hruškový salát s jogurtovo-nivovým krémem
Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Přidat oříšky
Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a následně slaninu. Přidáme pokrájené hříbky a sušená
podávala polité rozehřátým máslem, sypané cukrem a s oříškovým