Rizoto s hovězím masem a čočkou
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na proužky nakrájené maso, kari, kurkumu, mletý kmín, osolíme, podlijeme
Hovězí plátky na černém pivu
Hovězí zadní nakrájíme na 2 cm silné plátky, lehce Já mám rád krémové omáčky bez větších kusů zeleniny
Pečené hovězí na šalvějové omáčce
Maso opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Česnek najemno nasekáme a vetřeme jej do masa, společně
Polévka z hovězí oháňky ze Šlajfu“
Oháňku prudce osmahnu na sádle ze všech stran. Poté zaliji vodou, vložím cibuli a česnek, osolím a okořením
Rajská omáčka s hovězím masem
Pak přidáme hovězí maso, rychle ho opečeme ze všech Poté přidáme nakrájené hovězí maso.
Hovězí pupek s česnekovou omáčkou
kusy plát hovězího pupku. provaříme cca 15 minut a na závěr vložíme nakrájené hovězí
Hovězí pečené s bramborami a kapustičkami
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přendáme ho do pekáčku, přidáme tymián a mírně podlijeme
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku na prúžky. Opečieme na tom naklepané plátky mäsa
Hovězí kuličky v rajské omáčce
Mleté maso, vejce, strouhanku, sůl a pepř promícháme a vytvoříme kuličky. Cibuli osmahneme dozlatova
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
Plát hovězího pupku odblaníme. doplníme 1 kávovou lžičkou hrubozrnné hořčice, na menší
hovězí nudličky na brusinkách a rozmarýnu
Maso nakrájíme na nudličky, opepříme, posypeme nasekaným rozmarýnem a dáme trochu oleje. Takto připravené
Hovězí pečeně na houbách po myslivecku
Houby očistíme a nakrájíme na větší plátky. Hovězí pečeni prohřejeme v omáčce, nakrájíme na plátky
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Kosti omyjeme a dáme do hrnce vařit. Mrkev, celer a petržel (množství dle potřeby), nastrouháme na hrubším
Hovězí guláš se žampiony a tymiánem
Postup Na cibuli orestujeme maso a žampiony, poprášíme moukou, melt. paprikou, tymiáne a chilli, osmahneme
Rajská omáčka s vařeným hovězím
Postup Do polévkového hrnce dejte vařit vodu, dvě cibule, celer, tři mrkve a část koření. Do mírně vroucí
Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno. rozehřátém tuku do sklovita orestujeme cibuli, přidáme na větší
Hovězí špikované okurkou a špekem
Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní pro menší okurky a hranolky špeku, které dáme předem
Vařené hovězí s gremolatou a rajčaty
Maso nakrájíme na tenké plátky. Gremolata: petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme (nebo prolisujeme