zmäklé sádlo (nie roztopené), kvások, pretlačený cesnak Na konci zamiesime medvedí cesnak.
Stroužky česneku oloupeme, dáme je do sklenice se Nakládaný česnek v oleji uložíme asi na 2 týdny do
a na něm necháme zesklovatět na kolečka nakrájený pórek a už déle nevaříme, aby česnek v polévce neztratil
Každú neošúpanú hlávku cesnaku zabalíme do alobalu bagety na sucho opečieme, natierame krémom z pečeného cesnaku
lehce olejem, posypeme nakrájenými listy medvědího česneku (nebo rozetřenými stroužky česneku klasického), rajčaty