Hovězí pečeně s bylinkami a restovanou zeleninou
Ve stejné pánvi ze všech stran orestujeme hovězí kýtu Po vyjmutí z trouby necháme maso cca 15 minut odpočinout
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Orestujeme, vrátíme zpět maso a přilijeme lečo, rozmíchané Maso můžeme občas obrátit.
Pečená řepa s kozím sýrem a s hovězím
Červenou řepu upečeme (zabalenou v alobalu pečeme v troubě Studené hovězí maso rovněž nakrájíme na malé kousíčky
Hovězí pečeně Esterházy s krupicovým nokem
přecedit přes sítko a propasírovat ( kdo chce, nemusí Do vařícího mléka přidáme máslo a vsypeme prosátou mouku
Pečený hovězí guláš se zeleninou {Bezlepkový}
osolila, opepřila, ochutila chilli, přiklopila víkem Poprvé jsem se pod víko podívala po hodině a půl, abych
Hovězí kousky pečené s česnekem a žampiony
hovězí kousky. Kontrolujeme každých 20 minut, než je maso měkké.
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Přikryjeme poklicí a dáme do vyhřáté trouby a pečeme Jakmile vložíme maso do trouby, přidáme trochu vody
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Rozpálíme na sporáku kastrol vhodný do trouby a maso Přiklopíme, a pečeme zhruba 4 hodiny až bude maso pěkně
Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího
a rozškvaříme ho v kastrolu, který lze vložit do trouby Přisypeme hrubě nakrájenou cibuli a koření, prosmahneme
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
Zalijte vývarem, zakryjte pokličkou a vložte do trouby vyndejte z trouby, šťávu z kastrolu přeceďte a zjemněte
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
a s pečeným masem se skvěle pracuje. Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
pepřem. Doba pečení závisí na stáří masa, proto raději volíme
Pečené hovězí s kořenovou zeleninou a žampiony
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky Na talíř položíme plátek masa s trochou pečené zeleniny
Pečené hovězí maso na červeném víně
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
Hovězí steak s pečenou červenou řepou
ochutíme octem, polovinou olivového oleje, solí a pepřem zabalíme spolu s bylinkami do alobalu a pečeme v troubě
Pomalu pečené hovězí s červenou řepou
chilli, kližku, řádně osolte, zesilte plamen a nechte maso
Hovězí kýta pečená v hořčičné krustě
Hořčičné semínko, sůl, pepř a tymián nasypte do hmoždíře Hovězí kýtu potřete extra olejem a na velké rozpálené
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
V horké vodě rozmícháme bujony a zalijeme maso, vše Po této době odkryjeme, promícháme a přidáme víno,
Plněné zelné závitky na leču
Mleté vepřové maso smícháme se solí, pepřem, syrovým Na tento základ naskládáme naplněné zelné listy a nejlépe
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý pepř, koření pěti vůní a vše dobře promíchejte.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové maso v mouce obalíme. Mouka z masa výpek zahustí a houby se zelím mu dají
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Pak přidáme houby, česnek a směs podlijeme vývarem. na nudličky a vše přidáme do masovo-houbové směsi.
Pečený králík se slaninou, česnekem a čerstvými houbami
osolíme a do pekáčku na dno rozprostřeme nakrájené houby česnekem, podlijeme vodou tak, aby byly ponořené houby