máslem, přidáme hotovou rajčatovou omáčku a pečeme v troubě
Maso si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,
každý z nich položte kostičku másla a dejte péct do trouby
všechno společně restujeme, přidáme džem a zaprášíme mouku
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso. Poté přisypeme koriandr a dozlatova
Maso důkladně očistíme, osušíme papírovou utěrkou. Trochu nařízneme na několika místech okraj, aby se
Příprava guláše: Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na Vypracujeme šišky nebo kuličky, podle toho jaký chceme
Pak jej lehce posypeme moukou, osolíme, opepříme, promícháme
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky chvilce vmícháme světlou jíšku ze zbývajícího tuku a z mouky
Příprava salsy: Manga oloupeme a zbavíme vnitřní pecky. Dáme do kastrolku společně s nadrobno nakrájenou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a zprudka osmahneme. Osolíme
Příprava masa: Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme maso z obou stran. Na pánvi necháme maso tak dlouho
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Měkké maso zaprášíme moukou, přilijeme vodu, necháme
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Houskové knedlíky: Housky rozkrájíme na kostičky a
Základ polévky zahustíme jíškou z másla a hladké mouky
Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také Posypeme hladkou moukou. Promícháme.
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na Po udušení zaprášíme moukou a povaříme.