Hovězí roláda s vepřovým masem
Za občasného podlévání a obracení masa pečeme v troubě Šťávu propasírujeme, můžeme zahustit trochou hladké mouky
Hovězí sekaná s batátovým pyré
osmahnutou cibuli, prolisovaný česnek, nakrájenou housku
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev
Křenová omáčka s hovězím masem
Z másla a mouky si uděláme jíšku, kterou zalejeme 0,5 Servírujeme s houskovým knedlíkem a vařeným hovězím
Hovězí medailonek na přepuštěném másle
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na medailonky. Poté na pánvi rozehřejeme přepuštěné
Hovězí závitky s červeným zelím
Zasypeme lžící hladké mouky, zalejeme studenou vodou bude zelí na skus, v troše vody rozmícháme lžíci mouky
Hovězí ragú se zeleninou a těstovinami
Z kousku másla a lžíce mouky uděláme jíšku. Promícháme s hovězím ragú a servírujeme.
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
vývarem, přidáme maso, pyramidku s kořením a pečeme v troubě
Hovězí plátky s vejci a okurkou
obou stranách osolíme a opepříme a mírně posypeme moukou slaniny vyndáme, omáčku zahustíme ve vodě rozmíchanou moukou
Hovězí s omáčkou z červeného vína
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Poté lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Katův šleh z hovězího masa
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Páj se špagetami a hovězím masem
Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku, Připravené jídlo zakryjeme alobalem a dáme do trouby
Těstoviny s hovězím v rajčatové omáčce
Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Hovězí steak s mrkvovým pyré
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Hovězí líčka dušená na zelenině
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Hovězí steak s bazalkovou majonézou
mixování postupně přiléváme olej a mixujeme do té doby
Hovězí steak s vinou omáčkou
předěláme do zapékací mísy a necháme dopéct v předehřáté troubě
Hovězí polévka s houbovými nočky
Potom cibulku utřeme s vejci, k ní přidáme nakrájené houby