Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Oloupanou cibuli, hlívu a řapík nakrájíme. Přidáme hlívu, řapíkatý celer a chvilku necháme dusit
Kuřecí stehna na hlívě ústřičné a červených paprikách
Po této době přidáme k masu pokrájenou hlívu ústřičnou V trošce vlažného vývaru, smíchaném se zakysanou smetanou
Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
rajčátka, papriky, uzeninu stejně jako na lečo, včetně hlívy ústřičné a vše pak dáme orestovat na pokrájenou cibulku
Paštika z hlívy ústřičné s tofu a portským vínem
Hlívu pokrájejte na tenké nudličky. Poté plamen trochu zvětšete, přidejte hlívu, osolte
Čína z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou
Hlívu pokrájíme na proužky, žampiony na plátky, jarní
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
Podlijeme vývarem a vsypeme nakrájenou hlívu.
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou paprikou, přidáme protlak, opepříme a restujeme
Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné
tenké plátky nakrájený česnek a na proužky nakrájenou hlívu
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlívu ústřičnou očistíme a pokrájíme na širší dlouhé Hlíva ústřičná je jedlá houba, roste na kůře stromů
Bezdršťková polévka ála dršťková z hlívy ústřičné
Do jedné misky nakrájíme na nudličky kloubouky hlívy Bezdršťkovou polévku ála dršťkovou z hlívy ústřičné
Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
Hlívu očistíme a natrháme na nudličky široké zhruba Přidáme smetanu a povaříme.
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
Když maso začne měknout, přidáme hlívu, na proužky Znova dusíme dál, kysanou smetanu malinko naředíme
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce
Kuřecí s nivou, pórkem a smetanou
Nejprve nakrájíme maso na kostičky, nastrouháme nivu , kterou necháme rozpustit a přidáme smetanu.
Zapečené těstoviny s nivou a smetanou
Přecezené těstoviny nasypeme do mísy, přistrouháme nivu Nasypeme druhou polovinu těstovin a zalijeme smetanou
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
mixerem rozmixujeme česnek (já dávám tak půl paličky), nivu (cca 100 g), a přimixujeme i koření a smetanu, vzniklou
Kuřecí nudličky na smetaně s nivou
směsí provensálských bylinek, zamícháme a zalijeme smetanou Za občasného míchání necháme pobublávat, dokud smetana
Listoví šneci se smetanou a nivou
Listové šneky se smetanou a nivou potřeme rozšlehaným Listové šneky se smetanou a nivou necháme trochu nebo
Zapečené kuře s nivou a smetanou
Pekáč zakryjeme a kuře s nivou a smetanou pečeme na Zapečené kuře s nivou a smetanou podáváme jako teplý
Špagety se šunkou, nivou a smetanou
Šunku osmažíme na másle, zalijeme smetanou a přidáme Špagety se šunkou, nivou a smetanou podáváme teplé
Zapečené brambory s nivou a smetanou
Brambory s nivou a smetanou vložíme do vyhřáté trouby Zapečené brambory s nivou a smetanou servírujeme buď
Šlehaná niva s kysanou smetanou
Šlehanou nivu s kysanou smetanou necháme vychladit. Šlehanou nivu se zakysanou smetanou podáváme s chlebem