Tzatziki IV.
Okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do cedníku, posypeme 2 lžičkami soli a promícháme.
Marokánky IV.
Ořechy a ovoce nakrájíme na kousky nebo nudličky.Smetanu, cukr, van.cukr a mouku svaříme, za stálého
Perník od Ivy
Mouku a cukr vysypeme na vál, přídáme koření, med, vejce, jedlou sodu, heru a tuk. Vypracujeme hladké
Zelňáky IV.
Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku.Poklademe
Perníčky IV.
Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, perníkové koření a jedlou sodu. Přidáme med, rum a vejce. Vypracujeme
Cookies IV.
Máslo, vejce, cukry spolu smícháme. Přidáme nasekanou čokoládu, ořechy, vločky, rozinky... Do mouky dáme
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
přidáme prosolené maso, posypeme kmínem, zázvorem, hlívou
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Maso osolíme, pokmínujeme, dáme do pekáče, přidáme česnek, větší kusy cibule a sádlo. Přikryjeme a pečeme
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným vložíme na plech s pečícím papírem, posypeme směsí z hlívy
Bramborovo-olivová focaccia - Focaccia con patate e olive
Odkryjte těsto, posypte ho olivami a konečky prstů Do některých z nich vtlačte olivy.
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
výrazně pepřem a podáváme horké, posypané nadrobenou nivou
Žampióny pikantní, zapečené, plněné nivou a eidamem
Zbytek nivy si necháme na posyp. Promícháme. Eidam a zbytek nivy nastrouháme nahrubo, smícháme a
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
plotýnky a k obsahu přidáme na špalíčky nakrájenou nivu
Pomazánka s Nivou, ořechy a brusinkami na opečené hrušce
vložíme ořechy, brusinky, posekaný česnek, žervé, Nivu a smetanu.
Snadný a lahodný cheescake s borůvkami podle Lízy
Mezitím smícháme zakysané smetany s vanilkovým cukrem
Těstoviny s medvědím česnekem, kuřetem, ořechy a nivou
Nivu nakrájíme na kostičky, přidáme na pánev s masem
Pomazánka z uzené makrely, Nivy a sýru Cottage
vložíme do misky, přidáme sýr Cottage, nadrobenou Nivu Cottage řídší, jindy hustější), naředíme ji opatrně smetanou
Jemná pomazánka s tvarohem, nivou a sušenými rajčátky
V misce vyšleháme tvaroh s nastrouhanou nivou, nadrcenými Přidáme drcená sušená rajčátka, zakysanou smetanu,
Těstoviny s kuřecím masem, Nivou a špenátem (bez tuku)
Přidáme na kostičky nakrájenou Nivu a necháme rozpustit
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a Nivou (bez tuku)
Nakonec přidáme nastrouhanou Nivu, necháme rozpustit
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
Nivu nahrubo nastrouháme a nasypeme ji na povrch směsi Smetanu prošleháme s vejci a zapékacím kořením Francouzské