Tvarohové palačinky se smetanou
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou
Kuřecí srdíčka na smetaně
Osmaženou cibuli zaprášíme paprikou a moukou, zalijeme Nakonec přidáme smetanu a ještě krátce prohřejeme.
Fazole na kyselo se smetanou
vývaru dobře rozmícháme mouku a za stálého míchání ji nalijeme Po odstavení přidáme olej a vmícháme zakysanou smetanu
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Staročeský králík na smetaně
Vše zaprášíme moukou, osmahneme, rozmícháme, zalijeme Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Pórkové zelí se smetanou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty Nakonec zjemníme smetanou.
Ovocná kaše se smetanou
Solamyl rozmícháme v trošce studené vody, nalijeme vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při podávání ozdobíme smetanou
Divoká kachna na smetaně
Hotové maso vyjmeme, obereme větší kosti, šťávu zalijeme mlékem nebo smetanou, ve které jsme rozšlehali hladkou
Hlávkový salát
Do mísy nalijeme zakysanou smetanu, zředíme mlékem Do sladkokyselé zálivky nakrájíme, nebo natrháme salát
Lahodné dušené hlávkové zelí
Zalijeme vodou tak, aby bylo zelí ponořené a dusíme octem, aby zelí mělo nakyslou chuť, a případně ještě solí
Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce, osolíme, ochutíme kmínem, podlijeme hrnkem vody
Dušené hlávkové zelí - maďarské
Zelí a cibuli nakrájíme najemno a připravíme k ruce. Na sporák dáme ohřát hrnec, nasypeme cukr. Když
Bílé hlávkové zelí dušené
Hlávku zelí zbavíme horních listů a rozčtvrtíme. Košťál vykrojíme a zelí nakrouháme na jemné nudličky
Zapečené hlávkové zelí s masem
Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme a udusíme doměkka Hlávkové zelí s masem zapečeme.