Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
pokrájené brambory, nakrájel cibuli, přidal na špalíky pokrájenou mrkev, na kostky nakrájené uzené, vmíchal
Krkovička ze selete a brambory s ricottou
krkovičky s kostí vydatně z obou stran potřeme vyrobenou směsí ze soli, pepře, drceného kmínu, majoránky a červené
Brambory zapékané se sýrem pro děti
Vše zalijeme vařícím mlékem a poklademe kousíčky másla.Pečeme dozlatova a podáváme se zeleninovým salátem, dušenou
Pečené brambory v soli s tvarohem
Lehce s nimi pootočte, aby držely na svém místě. Hotové brambory podávejte s tvarohem smíchaným se špetkou
Pečené brambory s oreganovou solí
Dejte do misky a smíchejte se zbývající solí. Před podáváním brambory solí posypte.
Americké brambory s pikantní solí
V míse brambory smícháme s olejem. Ještě horké brambory zasypeme pikantní solí a ihned
Brambory s krustou z mořské soli
kastrolu a zalijeme vodou, aby byly ponořené. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Pokračujte, dokud nebudou špízy plné.,Připravené špízy a uvařte ve vroucí vodě se solí a kmínem.
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Pokračujte, dokud nebudou špízy plné.,Připravené špízy a uvařte ve vroucí vodě se solí a kmínem.
Pečené brambory s drcenými rajčaty a bylinkami
Drcená rajčata v rajčatové šťávě, prolisovaný česnek Vmícháme olivový olej, bylinky a ochutíme solí a pepřem
Zelný nákyp s uzeným masem
Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky a zalijeme vaječnou směsí.
Naložení a uzení vepřového masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Zelná polévka s uzeným masem
Přidáme zelí a krátce osmahneme. Dochutíme solí a přidáme nasekanou petrželku.
Uzené se zelím
Do masové směsi přisypeme okapané zelí, promícháme, Zelnou směs nasypeme do sádlem nebo olejem vymazaného
Uzené se zelím
maso.Do masové směsi přisypeme okapané zelí, promícháme Také je možné do směsi přistrouhat na jemno jednu bramboru
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Malé brambůrky důkladně omyjeme, osolíme opepříme, odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme s upečenými bramborami
Fleky se zelím
Uvaříme fleky a přimícháme je do restovaného zelí. Tím pak fleky na talíři posypeme.
Fleky se zelím
Hlávku ranného zelí nakrájím na kousky 1-2 cm. Až je zelí měkké, podle chuti dopepřím, vysypu do zelí
Fleky se zelím
Když zeli změkne, smícháme směs s fleky a uzeným. Fleky se zelím podáváme jako hlavní chod.
Směs jako zelí
Osolíme, posypeme drceným kmínem a na mírném ohni dusíme Směs jako zelí ochutíme vegetou, cukrem a octem podle
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Potřeme vrstvou ricotty, směsí šunky a opět plátky brambor.
Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
plotny a přimícháme rozdrobený balkánský sýr a větší špetku sušené šunky a vložíme náplň.
Pečené brambory s tofu, česnekem a sušenou cibulí
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Pořádně promícháme, přidáme sušenou cibuli a přidáme