Zelná polévka s klobásou a bramborami
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. minutách přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, očištěné brambory
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Než maso změkne, pokrájíme zelí na jemné nudličky. polovinu cibulky do sklovita, dáme na ní pokrájené zelí
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
listů, hlávku rozkrojíme na čtvrtiny, vyřežeme tuhý Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
Jednu menší hlávku bílého zelí očistíme, zbavíme košťálu Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
nastrouhanou bramboru a chvíli vaříme. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Palačinkové wraps se směsí z čínského zelí
Z mléka, mouky, vejce, a soli připravíme palačinkové Připravenou směsí naplníme palačinky a zavineme do
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
vodou, aby byla žebra zcela ponořená. Do vývaru přidáme nakrájené důkladně propláchnuté brambory
Kapustičky zapečené s bramborami a uzeným masem
Uzené většinou bývá dosti slané. Směs vložíme do zapékací misky a zalijeme zakysanou
Uzené s áčkovými brambory
V žádném případě bychom neměli brambory vařit v nádobě Dáme- li brambory až do vařící vody, jsou ztráty důležitých
Zapečené brambory s uzeným
V misce vyšlehejte vejce se smetanou, ochuťte drceným česnekem, petrželkou, solí a pepřem a rovnoměrně rozlijte
Francouzské brambory s uzeným
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Hrášek scedíme. Pekáč nebo remosku vymastíme a celé dno vyložíme plátky
Pečené brambory s uzeným
Plech dobře vymažeme olejem, poklademe půlené brambory , hustě posypeme kmínem, ďábelskou směsí, pepřem a
Zapečené brambory s uzeným
drobně pokrájené uzené maso, vejce, osolíme, opepříme a zalijeme kysanou smetanou.
Zapékané brambory s uzeným
Naskládáme druhou půlku brambor, které jsme si opět Brambory opět osolíme a opepříme.
Brambory opékané na špeku, sypané Nivou
Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova
Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu
Na pánvi si necháme roztavit špek, na něm lehce orestujeme Na talíř dáme porci kysaného zelí a směs z pánve.
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Hlávku kapusty opláchneme, nakrájíme na proužky a dáme
Špíz z panenky, brambor, jablek a sušených švestek
Očištěné brambory nakrájejte na plátky, jablka na menší Špízy potřete olivovým olejem a grilujte ze všech stran
Bramborák plněný masovou směsí
Příprava bramboráků: Brambory oloupeme a nastrouháme Bramboráky naplníme směsí, posypeme strouhaným sýrem
Bramboráky plněné masovou směsí
Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou. Až je směs hotová naplníme jí bramboráky a posypeme
Brambory s parmezánem a sušenými rajčaty
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme na Vychladlé brambory dáme do mísy, trochu osolíme, přidáme
Brambory s okurkou a sušenými rajčaty
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostky a uvaříme na Vše dáme do mísy, osolíme, přidáme ocet, zalijeme olejem
Polévka ze sušených hub a brambor
Sušené houby namočíme do studené vody. Polévku ze sušených hub a brambor podáváme jako obědovou