zamícháme do ní utřené,prolisované sardele ,sladkou smetanu
Udušené játra zahustíme směsí ze zakysané smetany a Podáváme s haluškami, rýží, nebo bramborami.
Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při podávání ozdobíme smetanou
pokrájenou zelenou petrželku a dobře rozšlehanou smetanu