Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Podáváme se lžící zakysané smetany.
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
Žampióny obalíme tenkými plátky šunky (nebo slaniny při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme smetanou
Penne se žampiony a šunkou ve smetanové omáčce
Mezitím oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky pánvi rozehřejeme kousek másla, přidáme nakrájené žampiony
Kuřecí maso na žampionech ve smetanové omáčce
Kuřecí maso na žampionech zalijeme smetanou ke šlehání Kuřecí maso na žampionech ve smetanové omáčce podáváme
Zaječí hřbet ve smetanové omáčce se žampiony
Přidáme rozkrájená rajčata, žampiony a na slabé proužky Zaječí hřbet ve smetanové omáčce se žampiony podáváme
Kuřecí nudličky se žampiony ve smetanové omáčce
Zkusíme, zda je maso měkké a pokud ano, přilijeme smetanu Kuřecí nudličky se žampiony ve smetanové omáčce podáváme
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Suroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Špenátové halušky s osmaženou cibulí, Nivou a šunkou
mouky, abychom měli hustější těsto, jako na klasické halušky Přidáme druhou polovinu halušek a pečeme ve vyhřáté
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Když halušky vyplavou, scedíme a propláchneme je studenou Promícháme společně s haluškami a prohřejeme.
Špenátová polévka s čerstvým sýrem a drožďovými haluškami
Nejprve připravíme směs na halušky. Halušky protřeme přes haluškovač do osolené vroucí
Tvarůžkové halušky s dokřupava opečenou haluškovou slaninou
Těsto přesuňte do cedníku na halušky a lžící jej protlačujte Halušky rozdělte na talíře a na každou porci dejte
Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou
Do vroucí vody přes haluškovač protlačíme halušky, Halušky dáme do jenské mísy, promícháme s lžící oleje
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Halušky děláme postupně v menších dávkách. , přidáme hustou kyselou smetanu a opět dobře promícháme
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
Smetanu rozpustíme se sýrem v hrnci a poté přidáme
Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
Po opečení medailonky vyjmeme a do výpeku nalijeme smetanu
Smetanové krevety s brokolicí a těstovinami
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Pravá italská carbonara bez smetany
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření
Skvělé smetanové šunkofleky se sýrem
Vejce rozmícháme v misce se smetanou a mlékem. Zalijeme vejci se smetanou a mlékem a vše důkladně
Smetanové borůvky s grilovanou gruškou
Smetanu zahřejeme s cukrem v kanstrulku a přidáme borůvky
Smetanové kuře na paprice se špagetami
vyndáme ho z vývaru, ten zcedíme a zahustíme směsí smetany