Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme opepříme a osmahneme z obou stran v hrnci společně s žampiony
talíř a do výpečku dáme orestovat nakrájené, omyté žampiony Osolíme a jakmile se žampiony podusí přidáme brusinky
oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené žampiony
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle chuti já používám italskou nebo taco směs koření.
Žampionům sloupneme kloboučky a odřízneme nožičky. Zapékací misku vymažeme máslem a žampiony do ní naskládáme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, žampiony oloupeme Přidáme cibuli, necháme ji zesklovatět a přisypeme žampiony
Žampiony posypeme rozdrobeným kozím sýrem, pokapeme navrstvíme čtvrtinu podušeného špenátu a položíme jeden žampion
měkké, přidáme k němu očištěné a na plátky nakrájené žampióny
Důkladně očištěné žampiony nakrájíme na menší plátky A Když je maso téměř měkké, zalijeme vše smetanou a
Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
Na správné halušky použijeme síto na halušky, pokud Tavené sýry roztíráme stěrkou mezi horkými haluškami
Samozřejmě pokud máte takový ten cedník na halušky, Do té samé pánve jsem dala halušky a trochu jsem je
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájíme cibuli a česnek. Cibuli osmažíme dozlatova a přidáme
Poté přimícháme zakysanou smetanu, rozdrobíme Nivu Podáváme. s haluškami a uzeným masem.
Než se začne vařit, do mísy nasypeme směs na halušky (ale ani moc řídké, aby se halušky nerozpadly).
Vychladnuté zemiaky zomelieme v mäsovom mlynčeku, pridáme vajcia, soľ, strúhanku a trochu mletého čierneho
Do jemne vrúcej polievky lyžičkou vhadzujeme halušky
Uvařené halušky scedíme. společně se sýrem a tukem lehce vmícháme do horkých halušek