Babiččiny halušky se zelím
trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí na kostičky opečeme spolu s cibulkou a klobáskou, zelí
Rybí polévka s česnekem
Na oleji orestujeme cibulku, česnek, přidáme vodu, sůl, pepř a maso na kousky. Poté přidáme nasekanou
Makový závin s rumem
Listové těsto rozválíme na obdélníkový tvar. V hrnci ohřejeme mléko, přidáme mák a prohřejeme. Nakonec
Kyselka se zelím a vejci
Na každý talíř dáme pár lžic nakládaného zelí, uvařené pokrájené vejce a poté zalijeme připravenou polévkou
Domácí nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Kachna se zelím a knedlíkem
cibulku, dát na to zelí, osolit, pokmínovat a podle Když je zelí měkké tak zahustit rozstrouhaným bramborem
Rybí pomazánka s koprem
Šalotku nakrájíme nadrobno a smícháme s tvarohem a máslem, přidáme rybičky, osolíme, opepříme a nakonec
Kedlubnové zelí s těstovinami
cibulku dáme najemno nastrouhané kedlubny, promícháme, zalijeme Hotové kedlubnové zelí podle chuti osolíme, promícháme
Těstoviny se slaninou a zelím
cibuli, opečeme ji dozlatova, pak přidáme okapané zelí téměř doměkka, pak je scedíme, promícháme s podušeným zelím
Nudle s čínským zelím
Do podušené směsi vmícháme nudle, nakrájené čínské zelí Pak zalijeme sójovou omáčkou, promícháme, podle chuti
Lívanečky z kyselého zelí
Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Potom zelí ostrým nožem na prkýnku nasekáme na malé
Květák s kari omáčkou
rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli, přidáme kari Uvařený květák dáme na talíře, přelijeme ho připravenou kari
Zelňačka z kyselého zelí
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na
Rybí salát s těstovinou
Filety osolíme, opepříme a na másle osmažíme doměkka. Hotové filety nakrájíme na kousky, dáme do mísy
Bílé zelí bez zahuštění
Jakmile je zelí měkké přidáme nadrobno nastrouhané jablko, tímto zelí zahustíme.
Špekouny s kysaným zelím
Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce Knedlíky podáváme se zelím.
Vánoční závin s fíky
Všechny sypké suroviny na těsto smícháme a prosejeme. Přidáme mléko, vejce a máslo a vypracujeme hladké
Cuketové zelí II.
nakrájíme na kolečka, osmažíme a podáváme jako ozdobu na zelí