Bramboráky s mletým masem
Brambory nastrouháme na jemno do mísy. Pokud chceme použít můžeme i koření na mletá masa,
Bramboráky s prejtem a zelím
tuk.Horké bramboráky potíráme slabou vrstvou tmavého *Podávat můžeme i studené, pokrájené na malé roládky
Bramborák rodeo II.
Osolíme, opepříme, přidáme kmín, prolisovaný česnek Na bramborák rozprostřeme masovou směs a posypeme strouhaným
Pravý upírský bramborák
Syrové brambory nahrubo nastrouháme, mírně z nich vymačkáme jen tak, je nejlepší použít na smažení lívanečník, bramboráčky
Vinná klobása v bramboráku
mouce.Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy Těsto na bramboráky i klobása se nám pomalu propeče
"Patizoňáčky" - bramboráky z patizonu
Můžeme strouhat na jemném i hrubém struhadle, ale nejlepší hlavní chod nebo jako přílohu.Pokud nepřidáme uzeninu, můžeme
Bramboráky s masovou směsí I.
zeleninou.Jako přílohu upečeme malé, dobře klasicky okořeněné bramboráčky
Kuřecí játra v bramboráku
rozehřejeme olej, potom na něj lžící rozetřeme těsto a bramborák Po dopečení spodní strany bramboráku jej otočíme a
Zapečený bramborák se zelím
přehneme a dáme do vymazané zapékací mísy. Navrstvíme takto všechny bramboráky (cca 8-10 ks) a
Bramboráky s čerstvým zelím
oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín k bramborovému těstu (zelí by mělo být o polovinu méně
Bramborák s kysaným zelím
Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, utřený česnek, majoránku, sůl
Plněný bramborák II.
Brambory se nastrouhají najemno, pak se přidají vejce, sůl, pepř a majoránka, nastrouhaná cibule a rozetřený
Bramborák z kapřího masa
Nastrouhejte brambory obdobně jako při přípravě klasického bramboráku Mlékem můžeme naředit tak, aby vznikla řidčí hmota,
Valašský "bigmac" bramborák
24cm rozpálíš tuk a dáš cca. 1 naběračku na jeden bramborák tak aby byl povrch nahnědlý, nikoliv černý.Hotové bramboráky
Bramborák a la Aleška
Nastrouháme brambory, přidáme česnek, koření, majoránku, pepř, salám, mouku, vejce a 1/2 prášku do pečiva
Jemnický řízek v bramboráku
opepříme, přisypeme majoránku, přidáme vejce, česnek, mírně Kdo chce, může si jako přílohu osmahnout pár brambůrek