Lilek oloupeme a nakrájíme na tenká cca 0.5 cm kolečka. Osolíme z obou stran a necháme vypotit. Brambory
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přebytečnou vodu slijeme, přidáme na kostky pokrájené uzené
Tuto směs naneseme na polovinu bramboráku, posypeme nakrájenou cibulí, přeložíme a můžeme servírovat.
Nastrouháte brambory, přidáte mouku, sůl, vajíčka, pepř, trouchu mléka, zelí a smíchate dohromady. Smažíte
Pánev si rozpálíme, osmahneme na ní maso, přidáme cibuli Podáváme s bramboráčky.
Popřípadě můžete udělat své oblíbení bramborákové těsto Začneme smažit bramboráky.
Podlijeme vodou a dusíme cca 10 min. Na rozpáleném oleji usmažíme bramboráky.
medu, sojovou omáčku asi 2 lžíce, kořenící směs na čínu , osolíme, podlijeme bílým vínem, přikryjeme poklicí
Brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Pokud mají brambory hodně šťávy, slijeme ji.
Cuketu nastrouháme na hrubo a osolíme, necháme hodinu odstát. Po hodině vymačkáme z cukety přebytečnou
umícháme těsto a z něj na sádle dočervena upečeme bramboráky Do bramboráku pak dáme lžíci teplého zelí a kousek
Brambory nastrouháme na jemno do mísy. vejce, sůl a koření dle vlastní chuti, stejně jako na bramboráky
Hotové bramboráky odložíme na ubrousek, aby se odsál Bramboráky doplníme čerstvou zeleninou - já jsem zvolila
V míse si rozkvedlám vajíčko a přidám nadrcené vločky Takto připravený bramborák se hodí ke svačině.
Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy Těsto na bramboráky i klobása se pomalu propeče a po
Obrátíme, až když to bramborák dovolí , pokud to budeme Hotové bramboráky dáváme odkapat do sita.
Lžící odebíráme bramborové těsto z mísy a klademe do Po osmažení odkládáme bramboráčky na ubrousek, odsát
Osmažíme si bramboráky a naskládáme na plech, na každý bramborák dáme kopeček masové směsi a zastrouháme