Pak do bramboračky prolisujte česnek vsypte majoránku NĚCO NAVÍC Pokud máte rádi husté polévky můžete z bramboračky
Houby vložte do kastrůlku a zalijte asi půllitrem vody chvíli povařte.
nastrouháme, brambor nakrájíme na kostičky, natě převážeme nití Podle chuti osolíme, můžeme přidat i maggi.
Všechnu zeleninu očistěte. Cibuli pokrájejte nadrobno a nechte zpěnit v hrnci na dvou lžících oleje.
Okořeníme lžičkou kmínu, majoránkou a lžičkou soli, Podle chuti můžeme ještě dosolit nebo dopepřit.//1
tuku a přidáme k nim sušené houby (kdo nechce, tak nemusí česnek, kudrnku a rozšlehané vajíčko.Dochutíme a můžeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, mrkev a řapík bez listu nakrájíme na drobno a spolu
houbového bujonu, koření a vaříme do změknutí zhruba 10 min Na talíři můžeme dozdobit lžící kysané smetany a čerstvou
pět minut smažte cibuli, na poslední dvě minuty k ní česnek.Poté vsypte brambory nakrájené na kostičky, mrkev a kmín
a dále smažíme do povadnutí žampionů.Vmícháme na menší nasekanými bylinkami a podáváme.Smetanu ke šlehání můžeme
Vše necháme krátce osmažit a zpěnit, přisypeme na menší Poté teplotu snížíme a na mírném ohni vaříme do změknutí
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené vody. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
v polévce jen vyvařím a pak vyndám - kvůli dětem, nemají ještě chvíli provařit.Nakonec z polévky vyndám celer (může
Vše okořeníme drceným kmínem, bobkovým listem, novým Letní bramboračku s houbami rozdělíme na porce, podle
Smetanovou bramboračku s pestem nezahušťujeme. Jako přílohu ke smetanové bramboračce s pestem volíme
Lžíce zakysané smetany do každého talíře dodá bramboračce V sezoně můžete samozřejmě použít směs čerstvých hub
V případě potřeby můžeme polévku zahustit jíškou. Vynikající krémovou bramboračku podáváme na stůl jako
Vaříme dokud nejsou brambory a mrkev měkké (cca 20 min dáme sušené hříbky a zalijeme vodou, vaříme asi 45 min