Vegetariánský burger z červených fazolí
Fazole scedíme, vložíme do mixéru a rozmixujeme. by se spojit, ale zároveň obsahovat ještě kousky fazolí
Vařená krůtí stehna s fazolemi
Po odpaření alkoholu z vína přidáme scezené fazole Do hlubokého talíře naservírujeme porci vařených fazolí
Pečené kuře s fazolemi a chřestem
Fazole namočíme přes noc do vody a uvaříme doměkka Chvíli spolu restujeme a poté přidáme uvařené scezené fazole
Červená řepa po americku
Červenou řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpustíme 2 lžíce másla, přidáme lžíci
Kukuřičný nákyp po americku
Houby nakrájíme na plátky, kostičky slaniny opečeme dokřupava a dáme stranou. Houby podusíme na tuku
Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit na pánvi na oleji pomalu při nejnižším
Mexický guláš á la Krkovička
Na rozpáleném sádle a na kostičky nakrájeném uzeném bůčku osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření
Mexické tacos s krůtím masem bez lepku
V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme mleté maso. Přidáme kořenící směs a podlijeme vodou.
Kuřecí fajitas na mexickém pivě s tortillami
V míse smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo a worchester. Přidejte prolisovaný česnek
Kuřecí maso s mexickou zeleninovou směsí
Kuřecí maso nakrájíme na kousky,pórek na kolečka. Na oleji podusíme pórek, přidáme maso, koření a dusíme
Špagety se srdíčky a žaludky v mexické omáčce
Srdíčka a žaludky očistíme, zbavíme tuku a blan. Nakrájíme je na půlky. Dáme vařit do osolené vody s
Burrito s mletým masem a mexická rýže
Kdo dělá s cibulí, tak orestuje cibuli, přidáme rýži a smažíme do zhnědnutí. Poté česnek, prosmažíme
Mexické koule s rajčatovou omáčkou a sýrem
V míse smíchejte přísady na masové koule propracujte a navlhčenýma rukama vytvarujte kuličky
Mexická kuřecí polévka s opečenými kukuřičkami
Cibulku a mrkev opékejte ve větším hrnci na oleji, dokud nebudou měkké a voňavé (8–10 minut),
Mexická fazolová polévka s tortillami s fetou
Přidejte omáčku chipotle, passatu, vývar a fazole
Fazolové placičky s kukuřicí a mexickou omáčkou
Vlijte fazole i s nálevem a krátce prohřejte. placičky posypte petrželkou a koriandrem a podávejte s mexickou
Plněný chléb se šmakounem s mexickou příchutí
Přísady na směs důkladně prošleháme. Osolíme dle vlastní chuti. Sýr potřeme z obou stran a vložíme do
Mexická polévka z mletého masa SOLO
Mleté maso orestujeme na oleji společně s česnekem a pokrájenou cibulí, potom přidáme mrkev. Když je
Mexická polévka - Sopa de Tortilla
Osmažit tortilly, až jsou nazlátlé, ve stejném oleji osmažíme i chilli papriky. Nahrubo rozmixujeme rajčata
