V hrnci svaříme vývar s hořčičnými semínky několik minut a pak ho necháme vychladnout. Meloun rozpůlíme
Jarní cibulky omyjeme a očistíme. Zelenou část nakrájíme na kolečka, bílou část nasekáme najemno a opečeme
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr nastrouháme a přidáme jogurt smíchaný s hořčicí,
Quinou uvaříme podle návodu, řepu si uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny, papriky na proužky
Brokolici očistíme a povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Vodu slijeme a necháme vychladit. Pórek nakrájíme
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou smetanou
Žloutek vymícháme se solí, hořčicí, přičemž postupně přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou
Všechny suroviny nastrouháme na struhadle na větší nudličky. Přidáme 1 bílý jogurt a 2-3 lžíce majonézy
Vejce, okurky a cibuli si nakrájíme najemno, přidáme majolku. Osolíme, opepříme, dochutíme citronovou
Veškeré ovoce si nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Posypeme cukrem, zakápneme rumem a šťávou a dáme
Salát si omyjeme, rozebereme na lístky a osušíme. Maso pokrájíme a poklademe na salát.
Chřest umyjeme a oloupeme. Dřevnaté konce chřestu musíme vždy oříznout. V hrnci přivedeme k varu vodu
Blumy spolu s avokády oloupeme a nakrájíme na půlky, potřeme olejem, osolíme a opepříme. Grilujeme asi
Rajčata omyjeme, nakrájíme a rozdělíme do misek. Přidáme cibulku najemno a přelijeme dresinkem z oleje
Salát si rozebereme na lístky, omyjeme a osušíme, natrháme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Zeleninu očistíme, zelí a mrkev nastrouháme, šalotku nakrájíme na malé kousky a pořádně rukou promačkáme