Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do opláchnutého a osušeného masa vetřeme pepř a citronovou kůru.
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Ke konci dušení, odstraníme poklici, dusíme dál odklopené sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená osolíme, přidáme pepř, papriku, prolisovaný česnek, sušená
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Drůbeží a vepřové kousky v kapiové omáčce se zakysanou smetanou
Nakrájíme si suroviny, maso na kousky, kapie a cibule na proužky, česnek na plátky a cherry rajčátka
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme na gril a za pravidelného
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Mrkev a cibuli nakrájejte na větší kousky. Vložte je do rendlíku, zalijte vodou a přidejte nové koření
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
Na másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Maso omyjeme a osušíme, trochu naklepeme. Na stranách nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Maso si odblaníme, dáme do větší misky a naložíme s tymiánem a kousky česneku a dodáme dostatečné množství
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Krkovici tence naklepeme, osolíme, opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím, do středu
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Ledvinky si vyčistím, třikrát spařím. Játra nakrájím na malé kousky. V kastrolu na oleji či sádle zpěním
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Po chvilce přidáme protlak, česnek, drcený červený
Vepřová roláda s listovým špenátem a lehkou vůní koňaku
Vepřové maso očistíme a prořízneme na celistvý plát
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. (Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme). Špalíčky stáhneme
Vepřové, zelí a kroupy - variace na estonské kapsad mugli
nakrájenou slaninu a přidáme kostky osoleného a opepřeného vepřového
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Nezahusťujeme ničím, šťava má byť redšia a kapusta
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
Nejdříve si připravíme marinádu: otrháme rozmarýn, chceme jen jehličky. Všechny ostatní suroviny dáme
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
Nakrájený vepřový bůček vložíme do pekáčku. Malinko posypeme uzenou paprikou a omytými nakrájenými
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Opláchnuté a osušené maso nakrájíme na větší kostky Posypeme solí, pepřem, česnekem a citronovou kůrou
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Do hrnce naskládáme kosti, zalejeme je vodou, osolíme a dáme vařit. Postupně tam přidáme zeleninu a
Vepřové plátky s liškami, medvědím česnekem a baby špenátem
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, máslo a zprudka opečeme plátky masa, které jsme na okrajích nařízli
Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
steakovou rozpálíme a přidáme cca dvě lžíce rozpuštěného vepřového Vložíme okořeněné a obalené vepřové palce.