Dušené hovězí na tymiánu s hříbky
Houby v misce zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky
Filet z candáta s dušenou cuketou
Připravené díly ryby opékáme na rozehřátém oleji a přebytečného tuku na ubrousku a podáváme spolu s dušenou
Dušené zelí (na libovolný způsob)
Čerstvé zelí rozčtvrťte a nakrájejte na tenké nudličky, košťálu se přitom vyhněte, je příliš tuhý. Nudličky
Rychlý smetanový dušený špenát
Cibulky očistěte, odřízněte jim kořínky, větší část zelené nati a stáhněte poškozenou vnější vrstvu.
Snadná dušená kuřecí játra
případně opepřete podle chuti a dolaďte rozemnutou sušenou Podávat můžete například s dušenou rýží, bílým pečivem
Pečená kachna s dušenou čočkou
Dušená čočka Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Dušená kuřecí stehna se zeleninou
Omyté a osušené kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na Servírování Dušené kuřecí kousky s kořenovou zeleninou
Dušená krůtí stehna na víně
Dochutíme nastrouhanou pomerančovou a citronovou kůrou Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme
Dušený králík s dýní hokaido
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené Během dušení podléváme teplým vývarem.
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme Promícháme s nastrouhanou citronovou kůrou, přidáme
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek
Jednohubky s pikantním tvarohem a uzeným lososem
Tvaroh s rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla. pepř. Rozmixujeme a chléb nebo bagetu
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Uzená šunka s jarním salátem Domácí uzené- Vepřové
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme 2 litry vody, přidáme bobkový
Levné zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. zapékací misky navrstvíme brambory, přidáme opečené uzené