Jablko a červenou řepu oloupáne a nakrájíme na nudličky. Cibuli drobně posekáme, zpěníme na másle, přidáme
Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené na kolečka, celer na kostičky.Přidáme osolené
Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Smíchejte
Gorgonzolu, kterou necháme rozpustit a dle chuti muškátový květ (ten už při dušení).Pokud chceme pokrm masitý, do
Maso nakrájejte na kostky podobně jako na guláš, oloupané brambory a cibuli na kolečka, mrkev na větší
Prostě šťavnaté a jemné jako dortík :).Maso během dušení případně ještě osolíme a opepříme a můžeme podávat.K dušené
Oloupeme česnek, utřeme jej a smísíme s olejem. Omytá a očištěná kuřecí stehna osolíme a potřeme česnekovým
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kuř. maso (osolené, opepřené a okořeněnené). Porce
Na malém množství oleje osmažíme v kastrolu, drobně pokrájenou cibuli dosklovata. Pak přidáme mleté maso
Na oleji orestujeme mleté maso, ochutíme a až trochu pustí štávu, vložíme nastrouhanou mrkev (čím víc
Cibuli oloupejte, malé cibulky nechte vcelku, větší nakrájejte na osminky. Slaninu nakrájenou na kostičky
Mrkev podusíme na másle, posypeme hnědým cukrem, osolíme, přidáme hořčici. Když se cukr rozpustí, zalijeme
Roštěnky odblaňte a okraje případně několikrát nařízněte aby se při opékání nekroutily. Lehce naklepejte
Troubu předehřejte na 150 °C. Do ohnivzdorné zapékací nádoby s víkem dejte všechny přísady, postavte
Do vypracovaného těsta přidejte osmažené housky a uzené Podušené zelí ochutnejte a dolaďte octem.
Hovězí kýtu očistíme a nakrájíme na kostky asi 4x4 Dušené hovězí kostky na rozmarýnu rozdělíme na porce