Jehněčí kýtu vykostěte (kost uschovejte) osolte a Podávejte s plátky kýty a nádivkou.
Do většího pekáče si necháme rozpustit máslo, přidáme cibuli a smažíme dozlatova. Maso (ideální na dva
varu, přidej zavitek a dus do měkka.Dochutím to vždy drceným
Posypte mořskou solí a drceným pepřem.2. pekáče položte dobře osolenou a opepřenou jehněčí kýtu
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do směsi uvedené
česnek vraťte do hrnce, přidejte strouhanou citronovou kůru
Až teď kýtu osolte, opepřete a dejte spolu s celou Kýta se bude péct přibližně 2 hodiny.
Bobkové lístky rozdrtíme v hmoždíři se sušenými houbami Kýtu nesolíme.
Kýtu nakrájíme přes vlákna příčně na 1 cm plátky. tupou stranou většího nože a vydatně opepříme zeleným drceným
Maso umyjeme a osušíme, ze soli, pepře a části podrcených bobkových listů připravíme směs koření, kterou
Vykostěnou srnčí kýtu srolujeme, svážeme provázkem Orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu a sušené
Kýtu omyjeme, osolíme, potřeme sypaným kmínem a pečeme poté slijeme a vsypeme na pánev, osolíme, přidáme sušený
Srnčí kýtu dobře odblaníme, očistíme a opláchneme. Srnčí kýtu podáváme s bramborovým knedlíkem, špenátem
V malé misce smíchejte 1 lžičku plnotučné hořčice, ½ lžičky pepře, lžičku soli a směs vmasírujte rovnoměrně
Vyzkoušejte náš recept na jehněčí kýtu na tymiánu a Naplněnou kýtu zvenku osolte a opepřete.
okmínujeme a po stranách nařízneme, aby se nám při dušení Když máme mrkev podušenou, ochutíme ji octem nebo citronovou
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Cibuli a špenát nakrájíme. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem a přidáme koření