Smažená kapsa s nivou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme , opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Jarní kuřecí kapsa
Kuřecí prsní řízky rozklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením z obou stran. Na každý
Smažená kapsa s hermelínem
Maso nakrájíme na plátky a jemně naklepeme, navrstvíme na jednotlivé plátky kousek hermelínu a plátky
Kuřecí smažená kapsa
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme , opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Kapsa plněná špenátem
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky. Na cibulce orestujeme cibulku a natrhaný špenát, krátce podusíme pod
Kuřecí kapsa se sýrem
Takto nachystanou kapsu jemně poprášíme hladkou moukou Hotovou kapsu podáváme s dušenou rýží a čerstvými rajčaty
Kapsa z kachních prsou
Kachní prsa podélně rozřízneme ostrým nožem a protáhneme polovinou klobásy. Potom maso obalíme slaninou
Smažená hermelínová kapsa
nožem z boku asi v polovině, čímž utvoříme v sýru kapsu
Plněné kuřecí kapsy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou naplníme
Kapsa z vepřového boku
, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým nožem větší kapsu Kapsu touto nádivkou naplníme a uzavřeme jehlicí.
Olomoucká kuřecí kapsa
Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté Upečené kapsy podáváme s hranolky, bramborem nebo vařenou
Pikantní kapsa z roštěnky
Grilujeme asi 6 - 7 minut z jedné strany, pak kapsy Pak kapsy podle chuti osolíme a podáváme.
Grilovaný kapr s kapsou
Porce kapra očistíme, osušíme, osolíme, opepříme a v každé uděláme hlubší zářez. Drobně nakrájenou cibuli
Krůtí kapsa s brokolicí
Do každého kousku prořízneme ostrým nožem kapsu. Sušená rajčata a kapary překrájíme.
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli i česnek oloupeme. Maso omyjeme
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém ohni. Osolte a opepřete hovězí maso a opečte
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou utěrkou, posolte, opepřete a jemně obalte
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme